小小一碗粥竟是濕氣剋星？健脾利濕，消腫解毒，輕鬆祛濕不是事！

河南省中醫院鄭彭輝教授

冬春交換季節，你是否時常感覺皮膚油膩、頭髮也經常出油?這很可能是因為體內濕氣太重所造成的，體內濕氣過重除了容易造成出油問題之外，還會造成口臭、便秘以及各種肌膚問題出現，那麼我們該如何去除體內濕氣呢?

民以食為天，喝粥對身體是最好的療養的食物，怎麼才能又吃美食又做到對身體有益呢？

要想煮出祛濕氣的粥，不妨先考慮下選擇什麼樣的食材。常見祛除濕氣的食材有：薏米、山藥、紅豆、扁豆、竹筍、茼蒿、冬瓜、蘑菇、紫菜、黃豆、黑豆、青豆、海蜇、鯽魚。下面就介紹幾種祛濕粥的做法供大家參考。

濕氣重不用怕，在家喝粥就能調！

1、黃芪山藥薏米粥

材料：

薏米、大米、山藥、黃芪

做法：

取薏米、山藥、黃芪、大米適量洗凈，鍋置火上，先倒入黃芪和適量清水，中火煮沸後轉小火熬煮30分鐘，去渣取汁。在黃芪汁中放入薏米，大火煮沸，20分鐘後加入山藥丁、大米，轉小火熬煮至米爛粥稠即可。

功效解析：

薏米可健脾利濕；大米可健脾；山藥可補脾；黃芪可健脾、利水退腫。濕氣通於脾，脾健則有利於濕氣的去除和預防濕氣的侵擾，故四者一起煮食，補脾、利水除濕的效果甚佳。

溫馨提示：

薏米會使身體冷虛，故虛寒體質者不宜多食此粥。

2、鮮蝦冬瓜粥

材料：

冬瓜、凈蝦仁、大米、蘑菇、雞湯、鹽、胡椒粉。

做法：

冬瓜洗凈，去瓤和子，保留瓜皮，切丁，焯透；大米淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘；蘑菇洗凈，切粒。蝦仁放五成熱的油鍋中炸熟撈出。鍋內加雞湯和適量清水燒沸，放大米，燒開後轉小火熬煮10分鐘，加冬瓜丁、蘑菇粒煮至粥熟，加蝦仁、胡椒粉和鹽即可。

功效解析：

冬瓜有利水、化濕、去痰的功效，對於肺熱痰多、腎炎水腫、小便不利等痰濕體質常見的病症有很好的食療作用。

溫馨提示：

冬瓜性寒涼，食用後會加重體內寒氣，所以脾胃虛弱、腎臟虛寒、腹瀉、四肢寒冷者少食。

3、山藥糯米粥

材料：

糯米、山藥、白糖

做法：

糯米淘洗乾淨，用水浸泡4小時;山藥洗凈，去皮，切小丁。鍋置火上，加入適量水燒沸，放入糯米，煮沸後轉小火慢煮至八成熟，加入山藥丁熬煮至熟，加白糖調味即可。

功效解析：

山藥可健脾益胃、益肺止咳；糯米可補脾胃、益肺氣。二者搭配食用，健脾益肺的功效更佳，很適合痰濕體質者食用。

溫馨提示：

山藥切丁後應立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑。

食療方需要長期堅持才可見到成效，對於濕氣嚴重的患者來說，建議及時採取藥物治療，防止惡化成其他疾病，中藥材在去除濕氣方面卓有療效，其中中藥膏滋是最方便食用且效果最佳的祛濕產品，是現代快節奏生活中祛濕最便捷的選擇。

二十四味扶陽清濕飲

中藥去除濕氣一直被廣泛運用，中藥膏滋效果首當其衝，其特點是無任何副作用，對於濕氣這種久治不愈的病症尤為適宜。中醫講究「知病治病」和「標本同治」，總體來說效果比任何一種都要好。中藥膏滋均採用天然中藥藥材，祛濕膏滋——二十四味扶陽清濕飲主要以薏苡仁、芡實、赤小豆等二十四味名貴中草藥經過三煎三熬而成。

其中薏苡仁可健脾，補肺，清熱，利濕。治泄瀉，濕痹，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸癰，淋濁，白帶。《本經》；"主筋急拘攣，不可屈伸，風濕痹，下氣"；赤小豆性平味甘酸，入心、小腸經。有健脾利濕、消腫解毒功效；芡實既能健脾，又能除濕。補益脾胃，去除體內濕氣，讓機體獲得輕鬆感，消除睏倦。

膏滋傳承百年，不僅能去除體內濕氣，還能調節人體機理平衡，增強人體抵抗力，極大的降低疾病的複發率。臨床數據顯示服用者一般兩三天就有不錯的改善，並且氣味香馥，口感純正。出自百年肖家，今天已在國家食葯監局備案，二十四味扶陽清濕飲在手機上也可以找到。

溫馨提示：

1、注意室內通風散氣

保持室內環境的乾燥，經常通風散氣，保持空氣的對流；

在室內放置吸濕盒來吸收室內的濕氣。

2、避開環境的濕氣

經常生活在潮濕、陰冷的環境中，容易導致濕氣入侵體內；

日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。比如不要直接睡地板；

潮濕下雨天減少外出；

盡量晚上9點之前洗澡，洗完澡後充分擦乾身體水分，吹乾頭髮；

水分攝取要適量，不要過度飲水。

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