尋找梓園路上的美食味蕾,都在這十幾家老店裡了!
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圍住你胃的梓園路
中南湘雅二醫院的馬路外邊總會有熙熙攘攘的人流和車子堵得水泄不通,交警也在賣力的指揮著交通,但就在拐角處的巷子里,卻給人一種靜謐的感覺。
北起人民路,南接勞動路的梓園路上,明顯少了些嘈雜和車子的鳴笛聲,多的是充滿市井氣息的老社街區。
梓園路的巷子里,可以說都是美食雲集的。走遠路的名字,更是在饕客中如雷貫耳。不管是粉面小館,還是家常菜館,都有著獨特的誘人「姿色」。
隨便走進一家都不會讓你失望
位於梓園路上,藏著好幾間家常老店,口味讓許多附近的街坊和學生都愛在這路上吃點或打包帶走。
飄香煲仔飯店
這家店不管是早中午來看,門口屋內都很多人,唯一人少的原因也大概是因為今日份的米飯賣完了。
它家的辣子雞丁很火爆,第一次撲了空,再去的時候就吃到了。
雖說是快餐,但做工細節一點不差大菜,裡面放入了八角桂皮等香料,和辣椒爆炒的雞丁麻辣入味。香菇炒肉也吃出了家庭小炒的味道。
下午的時候看著老闆娘正在包餛飩,把包好的餛飩分碗裝好;老闆介紹說這家店不止有煲仔飯,早中晚三餐都有,除了家常小炒外,早上也會買些粉和餛飩之類。
一晃十年光陰,也許很多人都在這條街上,在它家解決了一日三餐!
東北水餃/粉麵館
這條街上的粉麵館有很多,這家粉館除了賣粉外,東北水餃幾個大字很醒目的標在門頭。
粉的分量已經很足,但是老闆說水餃都是她們親自包的,於是也就忍不住點了半份。
先將調味料放在碗底,剛燙熟的粉倒入碗里,在蓋上一層雜醬,一碗雜醬干拌面就熱騰騰的端上你的桌了。
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看似請湯寡淡的粉,其實調味料蔥末都在碗底,攪拌後的粉,看上去才誘人!
半份的三鮮水餃有十個,老闆會給你準備一碗辣椒碟,不知道算不算正宗的東北水餃,但個大飽滿是真。
要開半口,露出了裡面的肉餡兒,平時通姐都是吃的速凍餃子,煮久了肉就會散開,但是它家的餃子肉還是包的很緊緻。
小店是一位夫妻開的,小孩快開學了,店裡忙的脫不開身,只好讓孩子在桌上輔導完成他的作業,旁邊那碗粉便成了他的晚餐。
芬香閣
長沙任何一條街的少不了糕點店傳來的香氣,這家店是梓園路上唯一一家糕點店了。
店裡空間並不大,一個師傅做糕點,一個負責賣東西和打打下手。
糕
點
店裡賣的有小蛋糕、各種點心,和大部分的糕點賣的東西都很相似,也是我們最愛吃的經典味道。
店外面有幾個用小桶做成的小板凳,也是給來買蛋糕的顧客坐下來歇歇腳用的,這點還是很貼心的。
正宗蘭州牛肉拉麵
它家羊肉串好吃還不貴,每串只要三塊錢,正在等烤串的我還遇到一位老爺爺。
他手裡提著一個保溫袋看得出是專程來的,他說:「其他地方都要賣到五塊錢,這家我孫子特別愛吃,就帶點回家。」
德勝煲仔飯
這家的煲仔飯算是梓園路很出名的了,在這待了無數個年頭,用街坊鄰居的話說:「吃它家大米長大的!」
許多人小時候就被父母帶著來吃,如今也時常看到附近的學生來光顧。
這家做煲仔飯/蓋碼會相對油潤,和一般乾乾香香的煲仔飯不太一樣,吃之前一定要把菜和飯攪勻,素凈的白飯和油潤的小炒,米飯裹上的醬汁味很香。
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價格相比來說也很實惠,煲仔比蓋碼飯貴兩塊錢,但平均菜單上的價格也不過14/5塊錢,稱得上平價又美味!
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講不完的美食有很多
梓園路上也開了一家周記粉店,牌子上寫著百年老店,如今也開始做起了家常菜、麻辣燙等等。
正宗的長沙本味菜館,很多附近居民招待親朋客人下館子都會來這兒,它家主打的臭桂魚是「重口味」的朋友們必點的一道菜!
不知道你們是不是一樣,饅頭就愛吃老面的,有嚼勁,老面香!
但那天去時還在休息,門上貼著正月十八才開門,屆時一定要去嘗嘗它的味道!
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不知不覺又過一年
這就是梓園路,有太多講不完的美食和不知道的故事,一個充滿著市井氣的地方。
居住在這兒的人們不知不覺又過了一年,梓園路還是以前的樣子,那些便宜又好吃的老店仍在原來的地方等著你來。
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