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糖友堅持吃蘋果對血糖有益,什麼時間吃最好?

相信關注穩糖的糖友們知道,穩糖君對蘋果青睞有加,不僅是因為「一天一個蘋果,醫生遠離我」這句俗語,實是因為糖友吃蘋果對血糖而言,獲益良多。

《中國居民膳食指南》中指出,建議居民每天攝入水果量為200-350克左右。一個中等大小的蘋果就可以滿足這樣的需求。

糖友吃蘋果,有什麼好處?

蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,同時蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。

1、中醫學認為,蘋果性味酸、甘、平、無毒。入脾、胃兩經,具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、清痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉等功效。俗話說每天一個蘋果健康自然來。

2、糖尿病友可以吃少量的蘋果,因為蘋果可以減輕患者的胰腺負擔,幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。

3、蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,而蘋果酸可以穩定血糖,預防老年糖尿病,因此,糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

但是吃蘋果也要講究時機,也有一句俗語:早上吃蘋果是金,下午吃蘋果是銀,晚上吃蘋果是銅。那麼糖友該怎麼選擇吃蘋果的時間呢?

糖友吃蘋果的最佳時間段

(1)對於糖友,前提是水果要少吃,切莫大量吃。血糖波動大的糖友不宜空腹吃蘋果。蘋果裡面含有的糖類含量約佔13.5%,並且以單糖為主,吸收率較好,空腹時候吃會致使血糖波動。

(2)吃水果要講究時間,忌餐前餐後吃,最好盡量在兩餐之間食用。

(3)睡覺前一個小時吃蘋果,不僅能夠消除口腔里的細菌,改善腎臟功能,但是糖友在吃蘋果時不要忘記計算蘋果的熱量,減少主食量。

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