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義大利街頭的煎餅,烤得又薄又脆,感覺很好吃

大家都知道這北方是以麵食為主的,而且北方地區有很多的特色美食。像煎餅果子,肉夾饃這些都是北方的一些特色美食。其實在國外也是有很多地方有賣煎餅的,很多國外的朋友都喜歡吃北方的煎餅果子,回國之後也會自己在國內做起這種小生意。

小妖前兩天在網上看到有網友分享的美食小吃,這美食小吃就是來自義大利街頭的煎餅。看到這樣的煎餅小妖就想到了北方的煎餅,但是這煎餅比北方煎餅要薄,看起來比國內的煎餅要好吃很多。這樣的煎餅是按份賣的,10塊錢一份。

做這種煎餅其實也不難,需要要到的食材就是雞蛋還有麵糊了。把麵粉倒在一個桶里,然後打入適量的雞蛋,再攪拌均勻。如果過於粘稠的話就再加點水攪拌,之後就舀在這鐵板上面煎,這樣就可以做出好吃的煎餅了。

這種街邊小吃還給客人提供了場地吃,既可以在那裡吃也可以打包帶走。但不管是在那裡吃還是打包帶走老闆都是會幫你切成一小塊一小塊的,這樣吃起來就更加方便了。小妖覺得這樣的小吃看起來比我們在國內吃到的小吃還要好吃呢。

我們國內的煎餅有些是很厚的,麵皮很厚但是裡面的餡料卻很少。這小吃雖然沒有什麼餡料,但也是很不錯的,大家覺得是不是呢?


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