蘋果花式新吃法 甜甜蘋果圈

蘋果是營養價值很高的一種水果，價格也很親民，口感清脆香甜，單單吃蘋果，有點太乏味。今天來點蘋果花式新吃法。

蘋果性溫，富含碳水化合物、維生素和微量元素，有蛋白質、有機酸、糖類、鈣磷鉀、Va、Vb、Vc以及膳食纖維，另外還含有酒石酸和胡蘿蔔素，是所有蔬果營養最接近完美的一個。

在家就可以做成甜甜的蘋果圈，做法簡單不說，味道酸酸甜甜，大人小孩都愛吃。

甜甜蘋果圈

· 主料 ·

蘋果 | 2個

雞蛋 | 2個

· 輔料 ·

麵粉 | 適量

麵包糠 | 適量

· 做法 ·

1.準備食材

2.蘋果洗凈去皮

3.切片

4.用工具去除中間的，如圖所示：

5.雞蛋打散

6.蘋果圈裹一層麵粉

7.再裹一層蛋液

8.最後裹上一層麵包糠

9.油燒至6成熱

10.炸至兩面金黃即可

11.吸掉多餘的油分

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