浦城最正宗的西昌城月火盆燒烤放大招！喊話全城放肆吃！

去過成都的小夥伴們一定懷念那裡的美食

串串、火鍋、龍抄手......

簡直可以和我荔浦扣肉一決高下！

成都還有一個非常有特色的美食

「西昌火盆燒烤」

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說起西昌火盆燒烤就大有來頭

西昌火盆燒烤，據說是源於涼山彝族人家平日里粗狂簡樸的民間飲食方式——彝家人夜晚時，圍在火盆邊，將高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤，其間或聊聊家常，或暢飲自家釀製的包穀酒，自得其樂。後來便把這種美食稱為「火盆燒烤」。

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在荔浦也有這樣一家超正宗火盆燒烤店被我們找到了——（西昌城月火盆燒烤）

而且老闆更是豪邁甩出大福利！！！

那這家的火盆燒烤到底長啥樣呢？

看這裡

火盆燒烤

豪放宵夜

用環保的無煙炭生一盆火，一串串的肉在滾燙中逐漸燒熟，滋滋作響的歡唱，閃著誘人的油光，孜然、椒鹽、辣椒等佐料把他們裝扮起來。

根據店家推薦，我們點了「香嫩牛肉」、「簽簽翅中」、「炭燒五花」。

很快，點好的烤串就已經上桌了。十分霸氣的竹籤上串著肉類，牛肉，五花肉都是厚切的。別看竹籤上只有一塊，分量還是相當足的。

前方核能

香嫩牛肉

【辣香牛肉】選取牛的裡脊肉，事先經過塗抹調料入味， 隨著炭火的加熱，香味慢慢的襲來，發出「滋滋」的聲音，聽著就讓人覺得胃口大開。一口咬下去，濃濃的油脂和勁道的牛肉合二為一，噴香地道的調料入味三分，如果有需要，還可以自己沾點佐料，香氣十足！肉太大，只恨自己嘴太小。

炭燒五花

【豪情五花肉】他們這的五花肉都是每天在市場精心挑選的豬五花，並且是挑選比較瘦的部分。這樣烤出來，肉不會那麼悶，好吃有嚼勁。將烤好的五花肉包進生菜里裹著吃，更加美味還能解膩。

美味雞中翅

【美味雞中翅】色澤紅亮誘人，經過炭火的烤制，雞翅的油膩感完全被除去了，帶著很香濃的秘制味，既開胃有酥香。吃在嘴裡，稚嫩爽口，外脆里嫩，烤的酥酥脆脆的表皮。經過小火的煨制，感覺骨頭裡都有一種特別的味道，真心不錯，也非常適合小孩子吃~

秘制小味碟

【秘制小味碟】在辣椒的旁邊還有一些黃豆粉，在品嘗美味的同時不用擔心上火哦！

再來看一看燒烤現場有多嗨!

看這裡

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有些小夥伴可能會擔心自己烤不好，會不會味道不好，不入味，這個就不用擔心了，都提前準備好了，肉類之前都按秘方腌制好了的，只需要放到火盆上時不時的翻一翻就可以了。肉一烤好，全場爭搶，烤好之後的肉都是香噴噴的鮮嫩無比，肉在跳動，肚子也在翻滾啊！

火盆燒烤還上過湖南衛視天天向上哦！

超級好吃停不下來啊！！！

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