華人女子賣糖人「水土不服」

新歐洲僑報編譯消息：

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一勺糖漿，一抹金色的輪廓，幾筆塗過，可看可吃的糖人便大功告成了。這一中國坊間最最傳統的手工技藝因為「水土不服」在義大利遭到處罰。

2月27日普拉托警方在當地 Pistoiese路段巡檢時發現一名華人女子正在販賣糖人。華人女子面對警察的盤問，既無法提供銷售許可，也沒有所謂商品標籤標註糖人的來源，更沒有銷售許可執照，因此被警方認定對消費者健康有害。檢查過後，華人女子售賣的糖人不僅全被沒收，華人女子還因無證售賣違規食品罪遭到當地警方的起訴。糖人製作是中國民間傳統的手工技藝，也成為一代又一代人心中的美好回憶。每逢過年過節，路邊總少不了製作糖人的手藝人，如今隨著海外華人對民族傳統文化的不斷追隨，糖人也走向海外，來到了義大利。除了糖人之外，栩栩如生的華人蘿蔔花也深受華人和佬外的青睞。不過，這些年味十足的傳統小食因為和吃的有關，自然涉及到食品衛生方面的問題，如果沒有攤位許可和REC證，一樣屬於不合法的問題食品。國情不同，要求不同，小小生意若要適合義大利的水土還需從長計議。

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