年的記憶，在一點一點地隱退/謝曉芳
關於年的記憶，在元宵節之後，一點一點地隱退，也在歲月里沉澱積累。對年有了幾分崇敬和無奈，更有幾分憧憬和懷念!年的味道……
記憶中的年，是從母親的勞作中開始的!勤勞的家庭主婦從一入臘月就開始忙活起來!逢了集市的日子，定要去購買各種必備的各種年貨，吃的用的，每個孩子的新衣新帽，唯獨沒有想到她自己。作為村裡唯一的一位大學生老師，一入臘月，父親會早早地準備幾瓶墨汁，一本厚厚的春聯簿，要為登門求春聯的鄉親們寫對子。誰家幾扇門，單扇的，還是雙扇的都要用筆記下來，慢慢地寫。父親寫起春聯來，很慢，也很認真，家裡處處鋪滿了晾曬在那裡的剛浸滿了墨跡的紅紙。紙很薄，也很脆弱，一不小心就爛了，若是寫錯了一筆就會浪費了一張紅紙，所以父親總是全神貫注地坐在小方桌前，一筆一畫地寫，對年和各家的門神，絲毫不敢怠慢了!後來滿大街都是賣春聯的，父親年前也就歇歇了，連自己家的也是直接買來貼上，省了不少心思。現在買的對聯多麼亮啊！大字金光閃閃的，更增添了幾分喜慶!小的時候，對於對聯該怎麼貼，總是很疑惑不解，哪一句貼在右邊，是上聯，哪一句是下聯，貼在左邊啊？偏偏父親總是喜歡叫我和哥哥幫忙!真發愁啊！有時候父親踩著凳子站在那裡，讓我幫忙遞過去，真不知道要遞哪一張啊！胡亂地遞過去總要被責怪的!後來才知道這對聯是講就平仄的，要看兩句的最後一個字，上聯貼在右邊，最後一個字是第四聲或第三聲，下聯要貼在左邊，最後一個字是第一聲或第二聲，讀了人家門上的對聯，果然是的呢！看到處是金光閃閃，龍飛鳳舞的春聯!字寫得真好！我猜是電腦技術合成的行書字體，再複印，印刷個上萬副，貼到了千家萬戶的門上，煥然一新，年味十足!過年了，春聯是必不可少的!當然這也是家裡男主人和孩子的親歷合作，才共同完成的！
大紅燈籠掛起來!喜氣洋洋的中國紅，預示著人們生活的紅紅火火!年畫也是要買幾張的!財神爺，門神爺，灶王爺都是要請回家來的!貼在家裡應有的位置!「年年有餘」的年畫，孩子們最喜歡!門神把關，小鬼莫進，保佑一年來闔家平安；財神爺不能不敬啊，新一年的財運亨通全靠他老人家開路了!小孩子也不能閑著，要把家裡的桌椅板凳擺放好，擦得一塵不染，等著大人們端上各種的美味佳肴；順便和奶奶一起把剛剪好的窗花、「福」字貼起來，福到了!炸爆米花，炒花生，油炸各種麵食……各種食物的香味在村子裡瀰漫開來!年的腳步也越來越近!
當灶王爺貼上灶台的時候，母親就開始在廚房裡忙碌起來!把自己從娘家就學會的烹蒸煮炸的廚藝發揮到淋漓盡致!首先要蒸包子饅頭，包子用的餡兒，是頭一天就剁好的，用上肥瘦適宜的五花肉，蘿蔔，豆芽，粉條，剁碎了放在大點的菜盆里。蒸饃用的面也是提前起個大早活好，在灶間里用棉被蓋好。臨近中午，等面發好了，便全家一起動手包起來!母親帶著大姐二姐揉面，做劑子，揉饅頭，父親做包子，二叔負責燒鍋，哥哥負責放炮仗，起一鍋饃就要放一盤炮，也不閑麻煩。我負責看熱鬧，起一鍋就儘可能的吃一個，感覺是嘗了鮮!好不容易等到大年三十的早上!一大早全家都早早地起來了!這第一頓是吃餃子和湯圓，全家要一起動手做出來，湯圓也是動手現做現搖的!用燙好的糯米粉活好麵糰，包進去蜂蜜，桂花，黑芝麻的餡料，裹好了，團一團，再放進盛著干糯米粉的籮筐里搖晃，湯圓就越發的滾圓了!闔家團圓的時候，每人先吃幾個湯圓，甜蜜蜜的，再來一碗餃子，離年三十的大餐也就不遠了!各家的年夜飯各有特色!在老家最豐盛的不在晚上，而在年三十的中午!各種雞鴨魚肉，各種水果拼盤，各種冷盤熱炒毫不吝惜地端上了桌!即使是家境最困難的時候，父母也會憐愛地看著兒女們狼吞虎咽，撐破肚皮!有了自己的小家，公婆早逝，我們的年多是一家三口在電視或其他音響中冷清清的度過的!一直希望家裡能多幾個人，多一些熱鬧!我也會像母親那樣認真地準備一桌豐盛的飯菜，看著兒子貼春聯，歡歡喜喜地跑下樓去放炮，下午再準備好晚上和明天吃的素餡的餃子，一起看春晚，熬歲，發紅包。年就這麼悄悄地來了，又無聲無息地溜去了!
家家戶戶喜團圓!唯有這個普天同慶的佳節，才讓每一個有家的人懂得家的珍貴，親人們歡聚一堂，共同舉杯的珍貴。各家的美食自不相同，但是團聚的喜悅是相同的，不管離家多遠，都阻止不了回家的匆匆腳步，為的就是年三十那一頓闔家團圓的年夜飯啊！回家的路上，幾多艱難，幾多心甘情願。再遠再累也要回家!吃罷年夜飯，取來各種水果拼盤，瓜子糖果，熱飲冷飲，圍在電視機前看春節聯歡晚會!雖然隨著人們生活水平的提高，電子產品豐富了，聯歡晚會還是每年必看的!記著了許多經典人物:陳佩斯，朱時茂，蔡明，郭達，潘長江，還有趙本山和宋丹丹，小品的經典簡直成了一年來對春晚最大的期待!流行歌曲從春晚中流行起來的也不少，像：冬天裡的一把火，故鄉的雲，常回家看看……好看而又熱鬧人多的舞蹈記不住幾個，只是記住了楊麗萍的孔雀舞!年初一，自是又得起個大早，大人們今天也不會督促你看書學習去!兒時的這一天，是要和小夥伴們一起挨家挨戶去拜年，討一些瓜子糖果花生來吃!主人們也絕不會吝嗇地直往你的衣兜裡面塞!最喜歡的還是去親戚家拜年!忙碌了一年的大人們也格外大方，會給每一個孩子派發壓歲錢，那時雖然只是2元，5元，10元的，不像現在的孩子至少也是100，200的，過年的壓歲錢厚到無比，但所得的快樂，卻無法和當年相比!放鞭炮自是家裡男孩子們的專利!年三十，年初一兩天，吃每一頓飯，都要認真放炮竹的!像三十晚上有關門炮，年初一早上有開門炮，再加上新年鐘聲的敲響，也是要放炮的!真是「爆竹聲聲一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」
2018，新的一年已經起航!旺字開路，好年頭，好兆頭!祝福長輩們：「福如東海長流水，壽比南山不老松!」福祿壽喜，合家歡樂，福運連連!新年新氣象，新的一年總是值得憧憬的!穿上新衣新帽的孩子們，心意滿滿的，和大人們一起串串門，拜拜年，給親朋好友送上新年的祝福，現在即便足不出戶，手機也能幫你完成心愿!今年是狗年，旺旺的狗狗們又當了主角，吉祥物也美美噠！滿眼的福氣又安康，滿眼的歡樂中國紅，滿眼的歡樂中國年……不管是記憶中的年，還是此時的年，都是那麼美美地陪伴著我們日益長大的靈魂，安慰著每一個勞碌了一年來疲憊的身影，有家真好，有年真好，有家人的陪伴真好！我們是在用生命延續著「年」的精彩紛呈……感覺著「年」並未走遠！
作 者 簡 介
行參菩提·「春節的味道」散文有獎徵文
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