山楂降血脂有「特」效，平常這樣吃，還可以減肚子上的「小肉肉」

天氣慢慢回暖，衣服越穿越薄，愛美的女士開始思量著怎麼減肚子上的「小肉肉」了，怎麼辦呢？

湖南醫聊邀請湖南省第二人民醫院曹慧主治醫師在這告訴您，血脂高，脂肪肝，不用著急，這裡有妙招。

其實，肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官，人體內所有的脂肪幾乎均由肝臟代謝，如果脂肪含量過高，超出肝臟的代謝極限，則會引起脂肪肝，如果多餘脂肪在體內代謝不出去，就引起高脂血症。

（網路圖，僅供參考）

在西醫里，抽血查血脂示高脂血症，查腹部彩超示脂肪肝，予以他汀類藥物（如阿托伐他汀鈣片）降脂或貝特類藥物（如非諾貝特片）降脂，是常見的處理方案。

但在臨床中，我們經常發現患者如果患有膽囊疾病史、患膽石症，是不能用非洛貝特藥物的，而他汀類藥物價格偏高，每天需3-10元，長期服用，費用亦不少，且對脂肪肝無直接療效。

為此，大家就開始探討治療方案，其實在我們的傳統醫學中醫里，早就給了大家一個答案。

（網路圖，僅供參考）

《中醫基礎理論》認為，肝主疏泄，其性升發條達，肝藏血。主要表現在情志、消化、水道三個方面。在水道方面則水道通利，津液出入循其常道，氣和血達，不瘀不滯。肝主藏血主要表現在儲藏血液和調節血流量，調節血流量就是有降低血液粘稠度，保持血管內壁光滑，降低血流阻力，保持血液正常流速。

而山楂，為薔薇科植物山楂或野山楂的果實，秋季果實成熟時採摘，又名山裡紅果、赤棗子等，其性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經。中藥有四氣五味之分，寒、熱、溫、涼為四氣，酸、苦、甘、辛、咸為五味，根據中醫五行理論，對應五臟依序為肝、心、脾、肺、腎。因為山楂性味酸、甘（甜），因此對應歸經肝、脾胃，且性微溫。

（網路圖，僅供參考）

山楂主管肝、脾胃，通過調節血流量，降低血液粘滯度，保持血管內壁光滑，降低血流阻力，從而發揮降脂、減輕脂肪肝嚴重程度。

那麼，我們在日常生活中，該如何服用山楂呢？大家可以把新鮮山楂榨汁喝，還可以將山楂切片，晒乾後泡水喝、熬粥、煲湯喝，更讓人想不到的是，山楂還可以燉肉、炒肉吃，山楂炒牛肉味道就很鮮美哦。

湖南醫聊特約作者：湖南省第二人民醫 曹慧

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（原創稿件，轉載請註明來源）

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