高尿酸患者能不能喝酸奶？

大多數痛風或高尿酸患者是由尿酸的代謝障礙引起的，因此應避免進食高嘌呤飲食。酸奶是一種很好的保健飲料，但是痛風或高尿酸患者不適合。

有兩大理由：

1、脂肪含量比較高，為3%～5%，痛風或高尿酸病人多肥胖，故不適合；

2、發酵菌多，單細胞生物含核酸（含嘌呤）和蛋白質，尿酸生成多。

在日常生活中，我們是可以通過控制飲食來降低尿酸的，主要表現在以下幾個方面：

一、多喝水。大量喝水，白開水是最好的飲料，每日應該喝水2000ml至3000ml，但若覺得喝那麼多白開水是種負擔時，可以在水裡放兩片蒲公英。蒲公英是一種葯食兩用的植物，可以用做降尿酸、治療痛風的食療方。如果想效果更佳，可以再添加淡竹葉，木瓜，蒲公英，葛根，茯苓，小薊，百合，玫瑰茄，按比例配製一杯蒲公英紅金梅茶。玫瑰茄有利於將蒲公英的降酸成分提取溶於水，適量飲用有利於尿酸鹽從尿液中排出，對病情有利。懶得煮和擔心控不好材料的量，在網上也有調製好的蒲公英紅金梅茶，效果也是一樣的，主要是簡單，我現在上班再忙也不影響，都是直接喝。

二、禁酒。酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，可誘發痛風發作並加重病情。因此要嚴格戒酒。

三、避免大量進食高嘌呤食物。嘌呤食物會使尿酸增高，誘發痛風，因此要避免食用高嘌呤食物，以減少外源性嘌呤進入體內，如花生、牛肉、豬肉、海鮮、動物內臟、豆類及發酵食物等。

四、控制脂肪攝入量。雖然動物脂肪和動物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量，否則會減少尿酸排出。尿酸過高的患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，還要以植物油為主，少吃動物脂肪。

五、保持充足的維生素。新鮮的水果和蔬菜都富含維生素，是人體所必需的，也有很多蔬菜水果可以降低尿酸，如梨、葡萄、蘋果、玉米、蘆根等。

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