初春養胃，其實很簡單！

入春以來，氣溫逐漸回暖。春天是萬物復甦的季節，三四月天氣反覆無常，是胃病的高發季，各位在享受初春的同時，也要注意要防患於「胃」然哦。

春天宜清補

初春的冷空氣會刺激胃酸分泌，而平日喜歡吃辛辣的人們就很容易中招，發生胃病或原有胃病複發。春天宜清補，多食蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等食物，助於身體較虛弱的人達到健脾養胃的功效。選用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等，可以達到疏肝理氣的效果，這樣的飲食可以讓身體更健康。

甘味能滋補

甘味食物能滋補脾胃，春季建議多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的複發，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。

木耳可排毒

春季養胃，一定少不了木耳，木耳不僅有補腎的作用，對消化道也有一定的好處。木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養腸胃的佳品。

蔬果清腸道

蔬菜、水果中所含「水溶性纖維」較多，能清掃腸道，並調整腸內菌群環境，不僅防癌，還能緩解便秘；五穀雜糧中所含「非水溶性纖維」較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸中滯留的時間，減少有害物質的吸收。因此，飲食營養要均衡，每種食物都攝入一些。

運動健脾胃

此外，春季應該養成早睡早起的好習慣，晨起鍛煉也有利於胃的排空和舒張，讓胃也進行早上的深呼吸吧。勞逸結合，適當運動有養胃健脾之功，運動不僅能鍛煉肌肉四肢，而且能增強脾胃健運功能，促進飲食物的消化吸收。

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