3秒鐘就搞定!這種方法瞬間去魚鱗,魚鱗不再到處亂飛了!也不沾手!
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03-06
一般上,大家刮魚鱗都是用刀直接刮,這樣刮魚鱗不只會讓魚鱗亂亂飛,還會弄到滿地都是,還弄髒手。 大家有沒有想過刮魚鱗不亂飛、不弄骯髒手的方法呢?
這裡要和大家分享幾個刮魚鱗的妙招,避免魚鱗亂飛、不會弄到滿地都是也不會弄骯髒手哦! 大家學起來!
注意:
最後一招很強哦! 一定要看!
刮魚鱗不亂飛、不弄髒手:
刮魚鱗的時候,將魚放入一個塑料袋裡,然後用刀將魚拍打一邊。 接著,用鐵勺或者貼湯匙伸進袋子里刮魚鱗。
這樣刮魚鱗,魚鱗就不會亂飛了! 而且也不會弄髒手哦。 刮好後就把魚拿出來清洗乾淨即可。 而那個充滿魚鱗的塑料袋,就直接丟掉吧!
這樣刮魚鱗,清潔乾淨。 非常好用! 大家有用過嗎? 再來,看下一個妙招!
2. 啤酒瓶蓋刮魚鱗
大家每次刮魚鱗都用刀,這樣比較危險。 建議大家可以用啤酒瓶蓋刮魚鱗。 先將魚浸泡入水中,然後用啤酒瓶蓋刮魚鱗。
這樣刮魚鱗,魚鱗也不會到處亂飛哦! 這是因為水的阻力,避免魚鱗飛濺,全部魚鱗沉入水中。 清理魚鱗也非常容易哦!
3. 蘿蔔頭刮魚鱗
如果家裡有切剩的蘿蔔頭也可以用來刮魚鱗哦! 而且非常有效! 大家看看圖中這樣做就知道了!
去除魚腥味:
煮魚這種料理,一定需要刮魚鱗,手難免會也會碰到魚,充滿魚腥味。 大家如果想要去除手上的魚腥味,大家可以用牙膏去除魚腥味哦!
把牙膏塗抹在有魚腥味的手上,搓一搓,用清水洗。 這樣簡單的方法,手上的魚腥味全部消除了!
這是因為牙膏具有活性劑和芳香劑可以去除手的皮膚表面的殘留物,腥味自然就消失了。
※別再用水泡冷凍肉!用這招5分鐘立馬解凍,讓肉鮮上加鮮!
※豬肉放冰箱可以保存多久?豬肉保存超過「這個時間」千萬不要吃!豬肉變成超級毒素!
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