愛喝酒怎麼避免肝臟受傷？一直苦尋的解酒保肝良方找到了

人生在世，不會喝酒，是件憾事，而會喝酒自然是件美事。當然，更多的人喝酒是工作、應酬所需。但不管怎麼樣，人們的生活、工作已經離不開酒精了。

愛喝酒也好，僅為了應酬也罷，酒都容易讓肝臟受傷。聰明的人要學會保肝，這是保命啊。這是為了自己，更為了家人。誰都有妻兒，誰都有父母，要是自己都沒了，家人咋辦呢？

喝酒，降低酒精的危害巧妙選擇菜品，延緩酒精吸收

1、飲酒前的準備

在赴宴之前，先吃點主食「墊墊底兒」，碳水化合物既能夠減少酒精對胃粘膜的刺激，延緩酒精吸收，不會過早出現酒醉狀態，並且碳水化合物經糖醛酸途徑生成的葡萄糖醛酸，是體內一種重要的結合解毒劑，能與酒精結合，減輕酒精的毒性，從而起到解毒作用。

2、喝酒過程中菜品的選擇

首選當然是選擇與肝臟有密切關係的富含B族維生素的食物啦，如肝臟類、奶類、大豆、花生、綠色蔬菜等，因為分解酒精的乙醇脫氫酶就是在B族維生素的幫助下發揮作用的。然後選擇水分含量較大的湯菜、水果類吃，原因這些菜品水分大，能夠稀釋胃裡的酒精濃度，同時含有膳食纖維，其吸附作用能夠延緩酒精的吸收。

3、飲食清淡，有助肝功恢復

宴會上大量飲酒，而肝臟一天的代謝能力有限，一般成年男人體內每天約可消化分解由外攝取的26毫升純酒精，相當於一瓶啤酒的酒精量。要想讓肝臟超常代謝酒精，那麼第二天的保養就顯得尤為重要。有些人第二天幾乎不吃飯，這是不值得推薦的，可少量吃些清淡飲食，如小米粥、清湯麵、牛奶、果蔬類均可，以補充身體所需。另，酒前酒飯，平時都可以用長壽藤葛根茶泡水喝，這是一個很好的解酒、保肝方法。對酒精肝等肝病也多有促進逆轉作用，更適合有肝病的人飲食，預防肝癌。

4、早發現早治療

早期發現和治療酒精中毒病人，可預防酒精性肝病的發生。尤其是對於長期飲酒和素有肝臟或者消化系統疾病的人而言，更應如此。不管肝臟有沒有問題，愛喝酒的人，建議定期去醫院檢查，以避免肝臟病變，如果有酒精肝或者其它肝病，建議戒酒，滴酒不沾。—ＥＮＤ—

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