一把鹽可以毀了一個人的身體，鹽吃多了會怎麼樣？

一把鹽可以毀了一個人的身體，鹽吃多了會怎麼樣？生活就是柴米油鹽醬醋茶。鹽是我們廚房常見的調味料，很多人在烹飪時都喜歡放多點鹽，認為夠味才好吃。但是據專家介紹，鹽吃多了對人體有重大的危害。

老人說，不吃鹽沒力氣，是真的！因為在老年人還是年輕的時候，體力勞動是非常多的，尤其是夏天的酷暑季節，麥收、農活比較忙的農民、工地里繁累的建築工人等重體力勞動者都會大量出汗。因為體內的鈉、鉀等礦物質流失了，那麼飯菜咸一些就會補充不少電解質。

剛說了，鹽為百味之首，無鹽就不會有鮮味。您也別說我只用雞精雞粉和味精蚝油，告訴您吧，這些調料中都有大量的鹽，否則根本烘托不出鮮味的谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、甘氨酸的複合美味。

鹽攝入過多，口腔溶菌酶減少，病從口入的幾率增加。口腔溶菌酶和唾液分泌有直接關係，吃的太咸會口乾舌燥，這不是用一杯水就可以解決的問題，唾液和水是兩回事。溶菌酶減少，病原體就會隨著食物或空氣進入體內，流行感冒或其他傳染性疾病的機會就更多。

鈉鹽攝入過多不僅會升高血壓，還會引發浮腫，加重腎臟負擔，同時還會增高心血管疾病，消化腸癌發病率。所以，千萬不要為了一時口感而攝入過多的鹽。世界衛生組織建議每人每日食鹽用量不超過6克為宜

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！