做蛋糕好治癒

世界上最治癒的東西，都和吃的有關。

奶茶，火鍋，瓜子，可以解百憂。

這是因為吃的時候，你的手，嘴、鼻子、眼睛都變得異常忙碌，也就顧不上這個月工資發沒發，今天有沒有變胖這種破事兒了。

有這種治癒功效的，當然還有細膩綿軟的蛋糕。

除了口感治癒，外表也能打一百昏。尤其是鏡面蛋糕，對強迫症非常友好。▼

然而我卻一直很好奇，這種完美和平滑的表面，還隱隱有著豐富的色彩，到底是怎麼做到的呢？

今天看了它的製作視頻，我才發現，這種蛋糕的製作手法，竟然比我想像得要奔放得多。

首先，你要做出一個表面平整的蛋糕模，再調好彩色的糖漿，把它堅定地澆上去就好了。▼

製作的畫面是這樣的。▼

據說只要在糖漿中加了足夠的明膠粉，自動就可以變得平滑如鏡，非常方便。

看起來容易，做起來其實也很需要技巧。

如果手法不夠好，鏡面很容易起泡，留給你一張坑坑窪窪的臉。▼

一個完美的鏡面蛋糕是很難得的，那種平滑和優雅，是千百次練習的結果。

而我卻只注意到了，它的製作視頻真的很容易讓人上癮。

最後一步澆糖漿的樣子，一瀉而下，看著太爽了。▼

來感受一下這種糖漿鋪滿的細節。▼

看視頻太容易讓人上癮了，既不用動腦子，又不用擔心發生任何的意外。

通常，順暢，流暢，你只需要大腦放空，靜靜地享受蛋糕被製作出來的畫面。

這種毫無成本的娛樂，成為了目前最火的解壓方式之一。

Instagram上有無數的博主，上傳自己製作鏡面蛋糕的視頻。▼

油管博主也喜歡剪輯各種製作蛋糕的集錦。▼

全都是最後一步澆糖漿的畫面，讓你一次看爽。▼

鏡面蛋糕的做法也不少。

既有打著圈圈，從內而外變得飽滿的形式。▼

這種流動的感覺太爽了，神經隨之變得愉悅。

也有一推到底的款式，快准狠。▼

也能像棒棒糖一樣地蘸進去。▼

更厲害是，製作鏡面蛋糕並不是一鍵填色那麼粗暴，仔細觀察，還能看到隱隱的紋理。▼

你手法和動作的痕迹，都永遠地留在了這塊蛋糕之上。

如果第二層，再澆上不一樣的顏色，還會形成漸變色的效果。▼

也可以直接澆上混合色的糖漿，讓兩種的顏色逐漸融合、變幻。▼

每一道花紋都充滿了神秘，因此才值得期待。

最後的結果，誰也想像不出來，只能等待時間給你的結果。▼

這就和我們人生一樣啊。

要是一直盯著它看，是不是我們的人生也會變得同樣順暢呢...▼

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