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虎皮雞蛋,涼皮店現在2元一個了吧,我教你做讓你吃過癮

相對於雞蛋來說,虎皮雞蛋更深得我心,外面一層更是美味,教程簡單,味道美味,快來學習吧

1.首先,我們準備好材料:雞蛋、啤酒、生抽、老抽、鹽、糖

2.我們將雞蛋煮熟然後去殼,用竹籤扎滿小孔,鍋中熱油,六成熱時放入雞蛋,直到金黃色撈出控油

3.控好油之後再次放入鍋中,然後再在鍋中放入一罐啤酒,放入適量的生抽、老抽、少許的鹽、半勺糖,大火燒開後轉小火煮五分鐘大火收汁,盡量收到沒有湯汁即可。

4.我們的虎皮雞蛋完美收官,是不是食慾來臨呢?喜歡的小夥伴們學做一下吧!

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