擔心寶寶缺乏微量元素？你需要知道這些

瑪麗亞

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在兒童成長過程中，家長最為關心的莫過於孩子的營養問題，其中微量元素的補充更是家長們所關注和重視的，下面來看下微量元素在生活中該如何獲取吧。

缺鈣時怎麼辦

1

飲食上注意含鈣食物的補充

寶寶在1歲以後，飲食逐漸向成人過渡，牙齒也漸漸長全，應多吃牛奶、骨頭湯、蝦皮、海帶、豆腐、芝麻或芝麻醬等含鈣高的食物。若鈣的攝入量達不到標準，還需要繼續補鈣，直到膳食中攝入的鈣達到標準，才能停止補鈣。

2

多吃奶製品

牛奶及酸奶、乳酪是鈣的重要來源，應該保證寶寶每天喝牛奶500毫升左右，至少不能少於250毫升。

3

補充維生素D

補鈣的同時要注意補充維生素D，維生素D能促進鈣的吸收和利用。補充維生素D時，應在醫生的指導下進行，避免維生素D中毒。

缺鐵時怎麼辦

1多吃含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血或鴨血、瘦肉、雞蛋、豆製品、新鮮蔬菜等。同時，給寶寶吃一些富含維生素C、果酸多的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、檸檬、草莓、西紅柿、黃瓜、柿子椒等，這樣可使鐵在腸道的吸收率提高4倍。

2煮飯的時候盡量使用鐵鍋鐵鏟

做菜使用鐵鍋和鐵鏟，在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶於食物中，有益於腸道吸收鐵。世界衛生組織推薦，烹調食物時最好使用鐵制炊具，有助於人們補鐵。

3避免呼吸道感染和腹瀉的發生

腹瀉或呼吸道感染都會導致寶寶食慾不佳，影響胃腸對鐵的吸收，造成體內缺鐵，一定要及時糾正。

缺鋅時怎麼辦

切勿有挑食、偏食的習慣

有些寶寶在2-3歲時，已經形成挑食、偏食的不良飲食習慣，如不吃肉食，只吃植物性食物，而這類食物不僅含鋅少，大約100克食物只含有1毫克鋅，且在腸道吸收率較低，因而造成缺鋅。一定要糾正寶寶挑食、偏食的不良飲食習慣，保持營養均衡的飲食。

多吃含鋅豐富的食物

從飲食上注意為寶寶安排富含鋅的食物，如瘦肉、蛋、禽、海產品、牡蠣等動物性食物，這些食物不僅含鋅量高，明顯優於穀物類，而且在腸道吸收率較高。如果在飲食上多注意安排，完全可以防止寶寶缺鋅。

缺乏維生素B1時怎麼辦

1

飲食上多注意維生素B1的攝取

粗雜糧、葵花子、全麵粉、燕麥片、糙米、新鮮蔬菜、瘦肉或動物肝、腎、雞蛋、豆製品等是富含維生素B1的食物，要注意給寶寶多提供這類食物。在每天菜肴中，媽媽盡量給寶寶安排一些瘦肉、動物肝及豆類的食物。

媽媽做飯方法不科學，如把米在水中浸泡過久、過分淘洗米或手用力搓洗米，都會造成維生素B1的流失，因此，要避免這些不科學的做飯方法。

2

掌握科學餵養原則

不要常給寶寶吃精米精面，其中的維生素B1在加工時已經大量丟失，這一點對於東方人比西方人更為重要。因為東方人是以米面為主食，而分解主食中的糖類要大量消耗體內維生素B1，常吃精米精面更會加重體內維生素B1的缺乏。

3

少吃糖果

如果寶寶經常愛吃糖果，一定要儘早糾正，它不僅只是損害寶寶的牙齒，研究表明，還會更加劇體內維生素B1的缺乏。(圖文歸原創者所有，如侵權請聯繫刪除)

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