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春季養生有妙招,關鍵在於吃!

春季的養生保健會為一年的健康打下堅實基礎

春節養生保健要記住六個字

春捂、養胃、護肝

春 捂

捂好背、腹、腳。初春時節,氣溫如果升幅不大就盡量少脫衣。感覺到冷意及時增添衣物。春捂的重點在於背、腹、足底。背部保暖可預防寒氣損傷「陽脈之海」—督脈,減少感冒幾率;腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。此外,有句俗語叫「寒從腳下起」,腳下神經末梢豐富、敏感,做好足部保暖才能使身體真正地暖和起來。

養 胃

少酸增甜多喝粥。中醫養生學認為:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」這是因為春季易出現脾胃虛弱之症,故飲食最好少食酸辣,稍微偏甜較為合適,比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為,粥類飲食最養脾胃,如果平時感覺胃脘隱痛,食慾不太好,容易口乾咽燥,甚至形體消瘦、舌紅少苔,那麼不妨吃些山藥百合大棗粥。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。如果因心情不好而引發胃部不適,建議吃些木耳炒肉片。黑木耳益胃滋腎、調理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調理中氣。

護 肝

晨起伸伸懶腰。春在五行屬木,與肝相應,所以春季一定要重視護肝。除了遠離煙酒,注意飲食之外,最簡單的就是伸懶腰。人體睏乏的時候,氣血循環緩慢,這時若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,並配以深呼吸,有吐故納新、行氣活血的作用。伸懶腰後,血液循環加快,能激發肝臟機能,從而達到對肝臟的保健效果。

除此之外,

還應多吃水果,

補充維生素。

那麼即將到來的3月份,

應該吃的當季水果有哪些呢?

1

在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適合春季這種春燥季節食用了。

2

柑橘

柑橘類的水果在春季的時候仍然是可以見到的。春季最為多見的柑橘類水果主要是橙子。橙子外觀上看顏色鮮艷,吃起來皮薄多汁,酸甜可口,營養豐富。正常人飯後食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。不過大家要注意的是,在剛吃完橙子之後,不要立即喝牛奶等含鈣高的食物,這樣會影響人體對鈣質的吸收。

3

蘋果

果含有多種維生素、礦物質、脂肪、糖類人體所必需的營養成分,可以幫助排除體內有害健康的鉛、汞元素,並且蘋果的清香還能幫助人們提神醒腦、緩解緊張情緒。所以,春季不妨多吃一些蘋果。

4

菠蘿

春季的菠蘿,因為濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。不過有些人吃菠蘿可能會引起過敏,所以最好是剛買來的菠蘿切片後,放在淡鹽水中浸泡片刻然後再吃,這樣可以有效的降低過敏幾率。

5

桑果

春天到了也就是桑葚成熟的季節,這也是一種非常好的水果,受到越來越多人的喜愛。要知道在春季養生吃桑葚的功效是最滋補的。桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質。而且桑葚屬於純天然的食物,幾乎不會被污染,所以對於想要吃綠色食品的人來說,桑葚不失為一個比較好的選擇。

6

楊桃

春季在五行中屬木,正是養肝的好時節,食用楊桃能降低血脂血糖、膽固醇,可保護心血管,降低肝臟負擔,緩解肝病,符合春天的養生之道;而且楊桃果汁充沛,能迅速補充人體水分,使體內的有毒物質隨尿液排出,具有清熱、利尿、解毒和醒酒的功效。這樣看來,大家是不是應該在春季多吃些楊桃預防疾病呢。

7

車厘子

車厘子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食車厘子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。車厘子營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕,「令人面孔好顏色,美志性」之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。不過車厘子是一種不耐儲存的水果,所以大家最好是現買現吃,一次不要買太多,因為車厘子不易儲存,容易變質。

8

草莓

草莓是常見的一種水果,被營養學家美譽為「春天第一果」,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,是一種較為好的補血、補虛的水果。春季適當的吃一些草莓,可以輔助治療一些春季不適癥狀。

注意:春季養生維生素補充很重要,但不要與海鮮大量同食哦!


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