試吃泡麵中的「愛馬仕」，比一般速食麵好在哪
晚上下班回去，在樓下超市買洗頭水的時候，看到了這個
之前聽漢堡包說這款泡麵非常好吃，在台灣都很有名，我來泉州一年才吃過兩次泡麵，兩次！這是年輕人該有的行為嗎，鄰居平均一周一箱，箱子堆到樓道連消防員都害怕。我得自責，我就從貨架上拿下一個準備回去懲罰自己，走到銀台結帳的時候，收銀員小姐姐卻跟我說15元，用那種疑惑的語氣說了三遍，我是窮，但還不聾，至於說三遍嗎？我任性地掏出手機給他掃二維碼，就是不給他找錢的機會。
第一次吃那麼貴的泡麵，我還是挺緊張的，我先給他拍幾張照作為紀念，我不太確定什麼時候才會再買，因為實在是貴，我把泡麵放到柜子最明顯的位置，看著他，我在想我到底要不要吃， 現在已經9點多了，我在屋裡走來走去的思考，到底要不要煮，微信運動都排第一了我還在糾結，我抬頭看看錶，都已經11點多了，本著健康怕死的心態，決定還是明天再吃了。
我很久沒有那麼盼望明天的到來了，晚上甚至都失眠了，我翻來覆去，腦子裡不斷出現那碗泡麵的畫面，甚至有一股香氣撲面而來，要不是枕頭上的口水濕我一臉，我總覺得這是一個美夢。
第二天早上，我很早就醒了，我很久沒那麼早醒了，比鬧鐘都早了一個小時，起床後就開始收拾屋子，沐浴更衣，等都弄好之後我在7點20這個神聖的時刻將柜子上的泡麵請了下來，捧在手心，小心翼翼，就像捧著一個傳家寶。
第一步，觀
首先要說的就是這個封蓋，很大，和我臉一樣大，所以看上去量也很大，扁圓的樣子好像一個飛盤。再來看封面的設計，我一直覺得在泡麵上加入中國元素是一件很創意的事情，圖案栩栩如生，如圖騰一般，也不知道是什麼。
滿漢大餐這四個大字金光燦燦，還加了陰影讓字體看起來更立體，真是不經意中顯心機，讓人看了就有購買慾望，但最有特色的還得說是封面上的牛肉了，比某些牌子的牛肉還要大，還要有食慾，就憑這一點我就覺得這錢花的值，賞心悅目。而且拿在手上很有分量，像一個裝滿寶物的寶盒，此刻，我已經迫不及待的打開它了。
第二步，開
打開包裝的瞬間，就聞到了麵餅的味道，那種感覺就像是在小麥田中奔跑，是一種說不出來的美妙。慢慢撕開，總覺得會有一個精靈從裡面跳出來，來實現我的願望。雖然沒有瓷碗的質感，但總的來說還是相當讓人滿意的。
我把封蓋撕開讓它露出全部面紗，撕開的過程也是非常的清脆悅耳的，封蓋與碗身的粘合度做的很棒，那種摩擦聲是很少能聽到的，輕輕一撕跐溜就全開了。
第三步，瞧
打開之後，映入眼帘的便是三包調味包，牛肉料理包、粉包和油包，不要小看這三包調味包，泡麵是不是好吃調味包是關鍵之一，傳統的調味料三包都差不多沒有什麼新意，再看此款泡麵的調味料，牛肉包那麼大，三個包放在一起幾乎看不到封蓋，牛肉包裡面的牛肉用手去摸也能明顯的摸到。
而且美觀，更是在細節之處滿滿，小貼士上寫的說明讓沒吃過泡麵的人也知道怎麼操作，簡直就是貼心的小棉襖。
我把他們全取出來給他們拍一張全家福，看著它們總覺得它們對著你笑，就是這種幸福感能夠瞬間感染到你，讓自己也變得幸福起來，現在，我很想知道這三包小東西與麵餅能夠發出什麼化學反應，來滿足我的味蕾。唯獨沒有小叉子，在這我要給一個差評，要不是我在屋裡有筷子，真不知道在外面怎麼吃。
第四步，泡
用來泡這種面的水是有講究的，這麼奢侈的泡麵不能用一般的水來泡，我選用日本熊本礦物質進口水，這樣才能凸顯泡麵的價值。
用它泡麵就連水沸的聲音都好像在說日語。這樣國際混搭瞬間就把泡麵的逼格又提高了一個檔次。
調味料的順序也很有講究，要先放牛肉料理包，這一倒，滿滿大塊的牛肉和牛筋出現在我的眼前，很難想像泡麵里的料有那麼足，然後撒上其他調味料。
倒上沸水，霎那間調味包與熱水混在一起釋放出來的熱氣，如同在空氣中跳起了芭蕾，聞一聞都覺得是嗅覺上的享受，連心情也感到無比的舒暢。我用筷子將蓋子壓上，讓麵餅、調味料與熱水充分在杯碗中混合，接下來就是等待美味的誕生。
第五步，等
漫長的三分鐘，等待是一種煎熬，尤其在面對美食的時候更為煎熬，為了讓時間過的快點，我把手錶調快了。從來沒有覺得這三分鐘如此漫長，比我去的任何一個廁所還漫長，泡麵已經越來越熱了，摸一下放佛連心都變暖了，看著窗外的藍天發一會呆，不知不覺讓時間飛走，片刻間，我感覺時間差不多了，是的，泡麵好了！
我將蓋子掀開，那一瞬間好像有一道光撲面而來，閃閃發光，香氣撲鼻，口水分泌的速度比我咽口水的速度還快，目不轉睛連眨眼都覺得是一種浪費，這種視覺和嗅覺的雙重享受，讓我迫不及待地想要把面全部塞到嘴裡。
第六步，吃
當大塊牛肉與麵條結合在一起的時候，這股香氣通過我的鼻孔直達中樞神經，我吃的不僅僅是一碗泡麵，更是打開幸福世界的大門，在聞到這個味道的時候，整個人都升華了，我用筷子在碗中充分攪拌，讓面與湯汁得到完美融合。
我用顫抖著雙手用筷子夾起了一口泡麵，上面的牛肉散發著光澤，當泡麵與我舌頭接觸的那一瞬間，----偉大的中國泡麵，它繼承了中華美食的光榮傳統，炸醬麵，重慶小面，蘭州拉麵在此時被靈魂附體，這一刻它不是一碗普通的泡麵，它不是一碗普通的泡麵！極富彈性的麵條在香氣里穿梭,吸飽了那肉湯之後.放入口中，滑過唇齒之間,實在是極為享受.一口一口我停不下來。
如果把這碗面倒在一個精緻的碗中，我想它不會被認為是一碗泡麵，而是一道大餐。嗝！好飽！
ps：本次試吃公平公正，全程在小茗同學的監督下進行。
?
TAG:太陽嘗美食 |