因《舌尖上的中國》而出名，以前60塊一斤如今600塊一斤

很多美食都是在城裡大家都沒有看過，但是通過《舌尖上》就可以讓大家都認知到。像這種就很所有人都喜愛，也很有名。

這種美食是只有在農村裡面才會吃到，幾乎所有人都見過，可能它的樣子不那麼吸引人，吃過它的人並不會那麼地讓大家都喜愛，而且有的人也會很喜歡吃這些美食，越是難看的美食它的價值就更是大，它就是羊肚菌。

以前在農村裡常常被大家視而不見，但一上到《舌尖上》的時候倒是吸引了蠻多人的喜愛，而且它的煮法很簡單，可以單獨煮，也可以跟肉食很蔬菜一起翻炒，它主要對消腫很有效果，對生長環境不要求，只要陽光充足就能生長。

這種羊肚菌其實在有的家庭是很常見的，市面上也有在賣，一斤從60元到如今的600元。在城裡就很少有人會把它當做是蔬菜，更多人把它當做是補品，不管跟什麼美食燉都是最為好吃的，而做成補品的話就有更多的菜肴品種了。

其實在城裡的這些美食還是讓所有人都很追求的，羊肚菌本身就可以預禦寒，要是跟紅棗做在一起也不邊它不會讓所有人都不愛，裡面還可以下些雞肉，等到燉好之後就可以吃到吃肉。羊肚菌可吃可不吃。你們有吃過羊肚菌嗎。

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