老外稱酸黃瓜是世界上最棒的腌菜,直到我拿了1包中國榨菜給他吃
大家都知道,在國外特別是歐洲,腌制菜品的種類很少,最有名的就是酸黃瓜了。酸黃瓜可以說是全球最有名的腌菜了,其中要數法國腌黃瓜最正宗,自然而然不少外國人把腌黃瓜看做了世界上最好吃的腌菜。其實中國很早就有酸黃瓜,而且說不定酸黃瓜還是中國發明的呢,不過中國的酸黃瓜貌似貌似並不適合外國人的口味,因為畢竟辣比較麻,法國的酸黃瓜就完全不一樣,味道酸酸甜甜的,比較適合大眾口味,也難怪法國酸黃瓜能傳遍世界。
我就有一個法國的朋友,在中國工作的他經常會給我誇他們法國的各種美食,還一直給我介紹法國酸黃瓜,說我一定沒有吃過這麼好吃的腌菜,確實我真的沒吃過法國酸黃瓜。法國朋友很熱心的拿來酸黃瓜給我品嘗,還說這正宗的酸黃瓜在中國是買不到的,是他特地從法國帶來的。我試吃了一下,口感脆脆的,還不錯,味道酸中帶甜,甜味比較重,就沒有其他味道了,要我打分我只能打6分吧。
我說味道一般,法國朋友當然坐不住了,本來還想炫耀一下自家的美食,沒想我這麼說。他最後說那你們有沒有這樣的美食?當然,樂於分享的我拿出了一包1塊錢的榨菜給他試吃,他一開始比較嫌棄,因為包裝確實太土了。吃過之後就驚艷了,對這一小包東西讚不絕口,沒幾下一包都給他吃完了。一開始我還以為他會覺得太咸,不過沒想到他這麼喜歡。走的時候還讓我送他幾包。我還提醒他不要直接吃,最後拿來下飯,或者下粥。
下次去他家的時候發現這貨居然拿榨菜配牛排吃,外國人的口味真的是奇怪啊。他還抱怨到,如果能在漢堡里加這種美食就好了。還說我沒有早點推薦給他,現在他根本不吃他的法國酸黃瓜了,其實也不是不愛吃酸黃瓜了,因為榨菜的性價比實在太高了,小包的一包只要1塊錢,他從法國帶來的一小瓶酸黃瓜就要6歐元。這兩個簡直不能比。
當然了後續我還給他介紹了很多我愛吃的腌菜,比如和酸黃瓜同樣酸甜口味的腌蘿蔔,還有我最愛吃的糖醋藠頭。突然發現其實大家的口味都是差不多了,這位法國朋友也愛上了藠頭。現在他假期回國的時候還要帶上不少的中國腌菜。大家還吃過什麼特別好吃的腌菜,可以留言告訴我哦。


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