吃著炒飯,想著三月里下揚州、嘗嘗正宗揚州炒飯!
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03-07
揚州炒飯,很小就被種草了,但僅停留聽說而已。直到《峰味》在揚州的那期,看著他們用大鍋炒飯,那個米一粒粒油亮分明,一鏟子翻上翻下簡直口水都要出來了。就這樣一直對揚州炒飯念念不忘,當時還想要在三月的時候去趟揚州,去吃吃吃……
然後,最近因為一份炒飯,也是天天想吃炒飯。
缸鴨狗|金牌蝦仁醬油炒飯
奔著榴槤湯圓去的缸鴨狗, 湯圓看著吃不飽再點的炒飯,結果炒飯是驚喜。他們家炒飯油放挺多的,但是吃起來不覺得油,蝦仁和小青菜起到很好的調節作用。能不放醬油不放醬油的我,這次覺得炒飯加醬油也太好吃了吧。
缸鴨狗|榴槤湯圓
一點不誇張,接下來的每一天里我都想著這個炒飯。周末本來打算自己做個仿版,但由於泡麵吃不過來最後也沒做成。然後今天,在小區樓下的嵊州小吃店裡,吃到了一份炒飯。
嵊州小吃|雪菜肉絲炒飯
味道就是很家常,還蠻香的。也是一口氣吃完了。吃完還想吃個雞排,但極高的自制力最終制止了我,畢竟想到以後衣服也包不住肥肉了,可要認真起來了。
而之前,我們自己做的炒飯是清淡到這個地步的,香味基本靠這點小蔥撐起來。
小時候很喜歡吃醬油炒飯,後來基本沒怎麼吃,現在又覺得好吃了。某些味道就是這麼神奇,時間的確能夠改變很多東西,比如你的口味。還有體重……
吃熱乎乎的飯菜,過甜蜜蜜的日子。
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