給大家介紹幾種補血的食譜

菠菜濃湯做法：

1菠菜洗凈，鍋里水燒開菠菜過水撈出。

2.將菠菜放入打碎機打碎。

3.鍋里放水倒入菠菜，蒜米切薄片和奶油同煮開。

4.取小半碗水加入麵粉攪勻。

5.麵粉水加入煮開的菠菜湯里，邊倒入邊攪拌為防止結麵糰。

6.五分鐘後加入雞精，鹽和油再煮兩分鐘,滔去表面上的浮泡即可。

7.雞蛋清水煮熟，剝殼對半切開。

8.裝盤。

木耳豬血湯

1.買回來的熟豬血洗凈切片，煮鍋放水燒沸，放入薑片和少許料酒，下切好的豬血片焯水一下去除血腥味。

2.瘦肉洗凈切薄片，切三片姜備用。

3.豆腐切片，蔥和香菜洗凈切細備用。

4.水發黑木耳洗凈撕成小朵備用。

5.把切好的瘦肉和薑片放入煮鍋里，加入適量水煮沸後撇去浮沫，改小火煮十分鐘。

6.放入黑木耳煮二十分鐘。

7.放入豬血同煮一會。

8.放入豆腐一會。

9.調入胡椒粉、鹽和雞精。

10.淋入少許香油，放入蔥和香菜即可關火。

紅棗紅糖燉雞蛋

1: 備好材料（我做的是兩人份的）

2：鍋中倒入適量清水，放上架子，開大火

3：碗中放入紅糖、紅棗。倒入半碗多的水

4：約過5分鐘，等碗中的水也全開了，這是打上入土雞蛋（然後大火繼續燉3分鐘轉小火）

5：小火燉至5分鐘後加入枸杞，繼續燉2分鐘後，關火出鍋

6：成品圖

烹飪技巧：一定要等碗中的水開了以後在打入雞蛋，這樣雞蛋不會粘在碗里，也比較易清洗哦

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！