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包湯圓太麻煩?這麼燒最簡單,5分鐘出鍋,記憶中小時候的味道

元宵已過,多餘的芝麻餡不妨這麼燒,滿滿都是小時候記憶中的味道

元宵過完,年也就過完了,但是生活還是一天一天繼續下去。昨天跟同事聊天,說日子過得真快啊,一直在說等著過年,等年過完,2018年已經過去兩個月,現在居然是三月份了。春風十里,我們又等著過三八節,看油菜花,最多的當然還是忙工作,像上了發條的齒輪,轉得停不下來。

今年我雖然備好了湯圓餡和糯米粉,卻沒有做湯圓,雙休日想著怎麼吃這些芝麻餡,看到還有一些麻糍在,正好,就用來燒芝麻麻糍甜湯吧,好吃還簡單,不會包湯圓,或者說嫌包湯圓麻煩的朋友也不妨這麼做,非常好吃哦,這可是我們寧波的家鄉美食!

這是我們寧波餘姚三七市那裡出產的糯米麻糍,新鮮剛做出來的,有兩個粘在一起了,像兩個麻糍在接吻。

食材:麻糍2隻150克,豬油芝麻餡60克

食材

麻糍切成適口大小

鍋里加500毫升的水,不要太多,放入麻糍塊燒開

幾分鐘麻糍就軟了

加入芝麻餡

燒開就好,如果有糖桂花可以加一點,沒有也沒問題

香甜軟糯的芝麻麻糍,偶爾吃一下,還是挺好吃的,小時候記憶中的味道。

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