春天減肥就該這樣吃，刮油清腸瘦身，多吃還不長胖，好吃也不貴！女人晚餐吃他零負擔

【筍片炒抱子甘藍】 原料： 冬筍 抱子甘藍 枸杞 製作：1. 將原材料準備好； 2. 冬筍切片後放入鍋中焯水， 加入少許糖和鹽，焯煮兩分鐘後撈出； 3. 熱鍋涼油，放入蒜片煸炒；4. 爆香後加入抱子甘藍進去翻炒； 5. 抱子甘藍翻炒變色後加入焯過水的冬筍片進去翻炒； 6. 翻炒幾下後加入適量的鹽調味即可。

【青椒胡蘿蔔炒金針菇】 原料： 金針菇 胡蘿蔔 青椒 製作：1. 準備好材料； 2. 熱鍋涼油， 放入胡蘿蔔絲進去煸炒； 3. 煸炒至胡蘿蔔出紅油時加入金針菇進去翻炒；4. 翻炒至金針菇微微發軟時加入青椒絲； 5. 青椒絲翻炒變色後加入適量的鹽調味； 6. 盛入盤中。

【荷蘭豆炒玉米筍】 原料： 荷蘭豆 玉米筍 紅蘿蔔 製作：1. 準備好原材料； 2. 燒鍋開水， 加入幾滴油和少許鹽， 將玉米筍放進去焯煮一分鐘； 3. 再將荷蘭豆放入水中焯煮變色後撈出； 4. 熱鍋涼油， 放入紅蘿蔔片進去翻炒； 5. 翻炒幾下後將焯過水的玉米筍和荷蘭豆放入一起翻炒； 6. 加入鹽調味； 7. 加入少許的水澱粉勾薄芡； 8. 最後出鍋裝盤。

【蟲草花炒娃娃菜】 原料： 蟲草花 娃娃菜 製作：1. 準備好原料； 2. 燒熱鍋， 放入蟲草花進去翻炒； 3. 將蟲草花翻炒微微發軟； 4. 將娃娃菜放入裡面； 5.不停翻炒微微發軟後加入適量的鹽調味；6. 翻炒均勻即可。

【青豆山藥胡蘿蔔丁】 原料： 青豆 山藥 胡蘿蔔 製作：1. 燒鍋開水， 加入少許鹽和幾滴油， 將青豆放入裡面焯煮； 2. 待青豆八成熟時放入山藥丁進去一起焯一下； 3. 焯好後撈出瀝干水分； 4. 熱鍋涼油， 放入胡蘿丁進去翻炒； 5. 翻炒幾下後加入焯好的青豆和山藥丁進去翻炒； 6. 最後加入鹽調味， 翻炒均勻即可。

【核桃仁炒菠菜】 原料： 菠菜 核桃仁 枸杞 製作：1. 準備好材料， 枸杞提前泡上幾分鐘； 2. 燒鍋開水， 加入少許鹽和幾滴油， 放入菠菜進去焯水， 變色後馬上撈出； 3. 燒熱鍋， 放少許油， 下入核桃仁進去煸炒一下； 4. 再加入剛焯過水的菠菜進去翻炒； 5. 加入鹽調味； 6. 最後出鍋前放入泡好的枸杞即可。

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