孕期飲食宜與忌
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隨著各位孕媽進入了一個懷孕的特殊時期，其各個方面都會變得更加的小心翼翼，這個不能做，那個不能動，這個不能吃，那個一定要用，所以很多媽媽都變得非常的糊塗，或者是很尷尬，到底我該聽誰的？婆婆媽媽們，有著他們過來人的經驗，醫生有著他最新的資訊和新進展，可是應該怎樣說服對方，或者我該相信誰是正確的。今天唐醫生給大家整理了幾個大家比較常見的飲食方面的問題，為大家做一個解答。
起
因
首先在剛剛發現自己懷孕了以後，不少的媽媽都會在網上去查詢，在懷孕期間什麼東西是不能吃的，或者吃了什麼東西會引起流產啊，胎毒等等其他的很多的影響。
但是大家首先請明確一點，只要你的食物來源清楚乾淨，不含有已知的化學毒物的都是可以使用的。其實有很多媽媽覺得比較不能理解的，就是我們的國內的孕媽媽和國外的孕媽媽，為什麼他們的飲食習慣會相差那麼多，中國的媽媽禁忌的食物特別的多，而國外的好像百無禁忌，什麼都吃，似乎也沒有什麼問題。那麼我們列舉幾個比較常見的，在網上也說的比較多的，不能吃的食物。
第一個就是螃蟹，中醫的理論，螃蟹性寒涼，在食用螃蟹以後可能會引起流產。而在現代醫學認為，只要是乾淨的，煮熟的螃蟹都是可以食用的，它也就是一個普通的水產，也含有豐富的鈣磷鋅等物質，它的成分也是非常好的，但是避免大量的使用，還有就是沒有煮熟，這些有可能會引起胃腸的不適，甚至引起腹瀉，引起流產。
第二個就是西瓜，同樣也是認為西瓜的性寒涼，可能引起流產，而實際上西瓜除了含有大量的水分以外，它也含有豐富的維生素，纖維和其他的一些微量元素，但是不要短時間的大量進食西瓜，因為西瓜有利尿的作用，短時間內可能引起羊水量的波動，這是我們在臨床上遇到過的病例，第二個就是西瓜在沒有保存好的情況下，比如說直接這樣放進冰箱，可能引起細菌的繁殖，食用以後引起腹瀉，患有妊娠期糖尿病的媽媽，也盡量不要食用西瓜。
第三個就是火鍋，這也是我們在門診遇到很多媽媽問我的問題，他可不可以吃火鍋，在目前來說，火鍋對很多人除了是一個飽腹的食物以外，他也是一個保持心情愉悅的神器，俗話說沒有什麼事，一頓火鍋解決不了的，如果有，那就吃兩頓火鍋。而實際上可能導致對媽媽和寶寶有影響的火鍋，是因為裡面添加了一些並非我們火鍋所應該添加的額外的東西，比如罌粟殼或者其他的添加劑，色素等等，這些可能是不適合孕婦食用的。如果你能夠保證你的火鍋材料來源清楚，乾淨衛生，沒有添加這些額外的東西，火鍋是可以食用的。
第四個就是很多媽媽是在孕晚期都會使用去胎毒的，比如說青果燉雞。在西醫的角度來說，胎毒實際上是一個胎兒可能出現的一些過敏，或者是其他的原因造成的一些濕疹在出生以後的表現，它並不是指媽媽在孕期使用了什麼食物給胎兒帶來的不良影響。而食用青果燉雞是否真的有效果，目前並沒有絕對的科學的依據，反而因為有的媽媽在此燉雞的過程當中，加入了過多的青果，出現一些腹瀉的癥狀，誘發宮縮。
其實總結以上這麼多，並沒有絕對不能吃的東西，因為任何的東西在短時間內大量的食用，都有可能造成一些有毒有害的影響，所以控制好量，保證食物的來源乾淨清楚才是最重要的。
接下來我們再說一說，有哪些東西確實在孕期，我們不建議你們食用的。
1. 罐頭食品
因為罐頭食品，為了保證它的一個食物的長期儲存，它裡面含有較多的添加劑，而且其營養成分相對來說也不太好，不建議大家使用。
2.酒精
可能會造成胎兒的一個生長的受限，畸形，或者是一些功能的缺陷，出生以後有些胎兒會出現一些依賴症，甚至是智力和其他方面發育遲緩。
3.濃茶
這裡說的是濃茶，而不是茶不能喝，因為茶葉里含有過多的單寧，可能會影響其他的物質，尤其是鐵的吸收，造成媽媽的一個缺鐵性的貧血，第二個它的裡面含有的鞣酸會延緩腸道的蠕動，引起便秘。
4.過多的精細的食物
過於精緻的米和面，在加工的過程當中，會損失它的微量元素和B族維生素，E族維生素等等，導致在這個進食的過程當中，損失了大量的維生素的攝入。
因此在整個孕期，我們一定要注重自己多種營養素的攝入，食用的食物要種類豐富，不要偏食挑食。進食粗糧，蔬菜蛋白質，其中蛋白質要以優質蛋白質，比如蛋類和肉類的蛋白質為主，除了供應胎兒的生長需求以外，也為後面的生產和哺乳，儲存足夠的蛋白質和能量。避免進食過多的甜食，甜食，除了增加孕婦的體重以外，還影響了鈣鐵的吸收。可以準備一些堅果作為零食，它含有豐富的脂肪和蛋白質，既有飽腹感，而且還有豐富的不飽和脂肪酸，對胎兒的大腦發育也非常的有好處。
在孕期，如果出現了一些合併症，尤其是妊娠期糖尿病或者高血壓的媽媽們，一定要在營養師的建議和指導下，調整自己的飲食，控制自己的血糖和血壓，為後面的生產和哺乳做更好的準備。
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