早餐怎麼吃才最健康

早餐是人不錯營養最正式的一餐，作為正能量的開始不能少了地熱低脂的營養早餐，那麼早餐怎麼吃才健康呢？今天就讓我們來一起分享。

1、 吃早午餐本身就是個錯誤

說實話，最好是完全避免早午餐，因為早午餐並不便宜，而人們為了讓物有所值，一餐可能吃下4,000卡路里，但我們平均每天只需2,000卡路里!

2、把早餐和早午餐混為一談

人們犯下最大的錯誤之一，就是在去吃早午餐前，不吃任何東西。很多人以為早午餐前，少吃一頓早餐就好，但其實我們需要卡路里去燃燒卡路里，缺乏能量會讓我們新陳代謝變慢，得不償失。

在吃早午餐前挨餓，很可能讓我們暴飲暴食，而且如果不小心選擇和節制，一份早午餐很容易比兩餐分開吃還要吃得更多。

其實我們可在出門前吃點較健康的零食，像低脂吉士和蘋果，或乳酪和生果、果仁等。

3、選擇吃甜食而非鹹食

要避免選擇吃純碳水化合物，如美式煎餅、鬆餅等，因為這些糖份會很容易被消化，使血糖急升急跌，再加上楓糖等配料就更是雪上加霜，建議選擇一些含蛋白質及複雜碳水化合物(如全谷)的食物。

4、點酒精飲料

含酒精的飲料會讓你隨時卡路里超標而不自覺!多喝幾杯的話，更有可能比吃一餐的卡路里還要高，建議把含酒精的飲料控制在一杯(12Oz)以下就好。

5、小心客制化餐點

蛋卷是一個很好的例子，蛋本來是十分健康的，可是加上大量肉類和吉士後，就變成一個熱量超標的卡路里炸彈了。很多餐點熱量驚人，是因為我們添加太多豐富的餡料在裡面，所以重點在要懂得選擇，盡量保持餐點的原形，或可加入各式蔬菜，既好吃又有營養。

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