福鼎白茶講堂：評價2015年壽眉

干茶：干茶條索疏鬆，褐色，毫較多，欠勻整，看不出明顯的造型特徵。湯色：黃明亮。

氣味：香氣純正，不高揚，不持久。

滋味：滋味醇甜，生津明顯，較耐泡。

葉底：葉底較單薄，較硬，彈性較差，色澤較潤，以黃褐為主，偏紅，綠色較少，葉張不是很完整，勻整度欠佳。

這款茶使用的原料葉質比較瘦薄，外形較差，毫不起眼，但是在沖泡時，茶香底，不持久，不高揚，但其醇甜的滋味卻讓你感受意外的驚喜，滋味甘甜，生津明顯，且耐泡度較好，滋味上的優勢將這款壽眉提升了一個檔次。

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