怎樣的雞才是真土雞，弄明白了再養！

我老家有個親戚，在農村餵了些母雞，看到我總是會說：咱家老母雞下的蛋，抱的小雞才是真土雞，你們大規模養幾萬的怎麼可能是土雞！

現在有不少朋友還有這樣的想法，土雞隻能少量的，大批量養出來的就不是土雞。這對於養土雞人是多麼大的打擊啊！

今天我們就來說說到底什麼樣的雞才是土雞。農村的雞無非就是養殖密度低，吃的是農民自己種的糧食。大批量養殖，就用更大的場地，更多的糧食，還不是一樣的。

目前國內養雞界對於土雞並沒有確切的定義，我在四川，只能說說四川人對土雞的要求了。

1：一定是散養，散養的雞經常跑起運動，肉質才好，並且抗病也強些。

2：一定吃糧食，如果要節約成本就不能只吃玉米，要學會用不同的糧食合理配料。

3：成年公雞體重3-5斤，太大了是肉雞和土雞雜交的。

4：養的時間一定要長，至少6個月，時間長雞才有雞的味道，骨頭裡面才會慢慢分泌出香味物質，是那些養2、3個月的肉雞根本沒法比的。

5：外光一定要漂亮，雞冠紅而大，至少是3指寬，尾羽一定是有一定的弧度往下掉的。

6：雞的皮膚白的多，腳一定是青色的、或是黑色。羽毛黑紅色或是黃紅色，母雞麻羽。

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