舌尖上的木耳,要這樣才不會被毀掉
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03-07
黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,還有多種藥用價值,是一種珍貴的藥材。經常食用能幫助消化系統將無法消化的異物溶解,有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病,還具有防癌養顏作用。如果木耳洗不好,吃起來滿嘴泥沙,會影響舌尖上的口感,所以,快來學學幾種清洗木耳的竅門吧!
鹽水
把木耳浸泡在鹽水中,
輕輕揉勻,
待水變得渾濁,
再換清水淘凈即可。
食醋
在洗木耳的水中加入少許食醋,
再抓洗幾下,
木耳馬上就會變軟,
沙土一下子就洗出來了!
淘米水
洗完米的淘米水能用來洗木耳!
將木耳放到淘米水中不到10分鐘,
附著在木耳上的灰塵細菌,
全都會清洗出來。
※美國人怎樣看待槍支?網友:槍擊事件在美國就像流感病毒
※這樣的說話,我很不滿意
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