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野兔肉兔雜交生態養殖,野兔肉質味道好效益佳!

作者: 野兔肉兔 養殖一點通

【主持人】:北京順義有個養兔場,場中負責人楊華昆因為經常折騰兔子,這生意做的是越來越火。不過楊華昆把總結的飼養方法不管是說給誰聽,誰都會嚇一跳,來參觀的人,很多都表示不敢輕易效仿,更有甚者還會當即阻止。這究竟是怎麼回事兒呢。

【解說】:楊華昆因為折騰兔子,生意做的特別的好。很多人慕名而來,找到楊華昆拜師學藝。楊華昆就毫無保留的帶著大家到兔舍參觀,之後又把自己總結的養兔經,饒有興趣地給大家介紹起來。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:我養兔子有三絕招:第一個,就是給兔子搭一個簡易的窩棚。

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【解說】:敢情這就是楊華昆的絕招啊,在雪地里支這麼兩片瓦,這麼小兒科的方法,就能叫絕招啦?要知道這些人即便是沒什麼養殖經驗,沒吃過豬肉還沒見過豬跑么?

【採訪】參觀者:天氣這麼冷,就兩片瓦,住在這個簡易棚子里會不會凍死啊。

【解說】:大家只知其一不知其二,楊華坤的兔子之所以賣的這麼火,是因為他養的兔子,並不是一般人心中所想的那種普通家兔,要說這些兔子,看上去跟普通兔子也沒啥兩樣,究竟不一樣在哪兒呢?楊華昆現在養的這些兔子,既不是家兔也不是野兔。

【解說】:其實楊華昆剛開始也是和大部分人一樣,養的是普通家兔,可家兔肉不如野兔好賣,可是野兔又不好養,他就想著那雜交行不行,這樣一來兔子既有野兔味,性格還溫順,真是想啥來啥,雜交後的兔子雜交後的兔子不僅繼承了野兔80%的外部特徵和野性,還有了個意外收穫,雜交兔還挺能生,一窩至少能生6、7隻小兔仔,這下可樂壞了楊華昆。

兔子改良進行的很順利,對於這些雜交兔怎麼養,楊華昆也是經過了考慮的。

【解說】:如果把這些雜交兔按照普通家兔的飼養方法,放進籠子里養,時間一長這雜交兔肯定會失去野性。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:在外面養野兔 我們就是為了保持它的野性,保持它的野性,才能保證野兔原有的風味。

【解說】:既然雜交兔有野兔的基因,那野兔怎麼生活,我就怎麼養唄,順著這個思路,楊華坤趕緊把果園圈了起來,把雜交兔一股腦兒全都放了進去,可是幾天之後,他發現了這些兔子有了兩種不同的反應。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:本身是人工養殖的投的量比較大是吧,有的兔子在裡面找到什麼樹枝樹葉啊,溝坎地啊,它在裡面找個歇息之地,就看見有的兔子有啊,有的兔子沒有。

【解說】:這可跟楊華昆原本的計劃背道而馳,他本來以為這些兔子到了果園,憑著自身的野性最起碼找個歇息之地是沒什麼問題的。這些雜交兔,有些聰明的,就地取材的找了樹葉堆作為現成兒的避風港,可那些笨的,卻遲遲找不到棲身之處。不過,就算這樣,楊華昆還是挺高興,他覺著既然要野法養兔子,就得讓它們懂得學習生存,既然邁開了野外生存的第一步,兔子們遲早都能安頓下來。可就在這個節骨眼上,老天卻跟他開了個玩笑。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:有一次下了一場雪 地上都結冰了。

【解說】:這場大雪過後很多兔子都死掉了。楊華昆本來也有養兔的經驗,他知道,這些兔子根本不可能是被凍死的,兔子天性是怕熱不怕冷,因為兔毛保暖性能非常好,對於它們來說根本不是問題,那這場雪,怎麼就讓兔子死了呢?

【解說】:楊華昆蹲在果園裡仔細觀察,終於發現了問題所在。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:毛色不一樣,皮膚上面呢也發現其它的,黑斑啊什麼東西的。

【解說】:在兔窩周圍楊華昆又看到了很多兔子脫落下來的毛,他恍然大悟,原來元兇是皮膚病。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:得病的兔子就是這,在低洼地,兔舍比較潮濕的地方,它願意得病。

【解說】:果園裡有溝有壟,患病的兔子,大部分住在低洼處。楊華昆伸手一摸,兔窩裡面居然潮乎乎的,原來太陽曬化的雪水,順著溝流進了兔窩。

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【解說】:楊華昆有養兔經驗,他曾經有過這樣的經歷。以前家兔籠養時,住在上一層的兔子不小心把水槽給踩翻了,沒想到住在下面的兔子遭了秧,一直住在潮呼呼的籠子里,很快就感染了皮膚病。雖說皮膚病對人來說根本不算什麼,可對於兔子來說,那有可能是致命的,患病的兔子由於沒有得到及時的治療,病變部位很快發展到全身,造成了死亡。而楊華昆養的雜交兔,是在果園裡散養,活動面積大,想細心照料每一隻兔子,根本不現實。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:當時有皮膚病的將近20% ,口服和外面用水給它噴洗啊,但是效果並不明顯。

【解說】:生病的兔子干治治不好,病嚴重的,說蹬腿就蹬腿。這可急壞了楊華昆。光靠藥物解決問題,也不是回事兒啊。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:那一次我碰到我一個朋友啊,他以前是養過兔子的,他就告訴我說,你這個兔子啊 雖然是野兔,在外面野性,他說野外生存能力是可以的,但是你必定要給它一個簡易的一個居住條件是吧。

【解說】:一語驚醒夢中人啊。雖說這些兔子有野兔的基因,但是雜交兔畢竟跟野兔不同,它們並不是純野兔,野外生存的能力並不強,再加上它們從小到大,壓根兒就沒有真正在野外生存過。可要它們完全依靠自己生活,必須經歷一個過程,絕不能一口吃個胖子啊。楊華昆趕緊給兔子搬了家,在一塊兒地勢比較高的院子里,為兔子們建造起了簡易的人工巢穴。

【解說】:原來兔窩潮濕是因為兔棚建在低洼處,要想解決這個問題,只要棚子不潮濕就行。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:像這樣用這個水泥瓦吧,把它兩面給它一壘,後面給它堵上一頭就可以了,底下呢,用點兒稻草和樹枝樹葉,把它鋪上這樣裡面比較乾燥一些。

【解說】:把兔窩建在高處,對兔子來說已經很滿足,還給它們搭了個瓦片兒,對兔子來說像別墅一樣,絕招並不是多豪華才能成為絕招,而是只要巧妙實用,這辦法就是絕招。

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【主持人】: 有了上次的教訓,楊華昆明白了一件事兒,這些雜交兔雖然有野兔的基因,可在平時的生活中,還是得人為的照顧照顧。不過這人為做的如果太周到了,反而會適得其反,楊華昆就遇到了類似的問題。

【解說】:兔子們的新家不比果園兒,果園裡食物豐富,兔子可以自由採食,在大院兒里生活,雖說是模仿野生環境,還是得按時喂飯。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:養兔子肯定考慮它的效益,定時給它吃啊,喝啊,兔子養的也挺精神。

【解說】:就這樣,兔子們開始了吃喝不愁,高枕無憂的生活。別看這些簡易窩比不上高樓洋房,這畢竟要比純野外的環境好很多。兔子就乾脆這些把簡易窩當成了別墅住,小日子過的那叫一個滋潤。吃了睡,睡了吃,沒啥事兒還能在院子里邁著小方步,打盹曬太陽。

養兔:野兔家養技術六要點

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:能吃能喝能睡 ,它就是在含吃飽睡混長肉。

【解說】:可是雜交兔的小生活過得越是有滋味,楊華昆的心裡越是沒底。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:我朋友有一次到我家來你來了,我殺只兔子給你吃吧。吃飯的時候他就說 他說 你這是野兔嗎?我說肯定是野兔啊都是我自己養的 他說不是的 你這野兔和家兔沒什麼區別 太肥了 當時我一吃 我也嚇蒙了 結果和家兔差不多了。

【解說】:朋友的話一下子說到了楊華昆的痛處,這不正是他一直擔心的問題嗎?他把家兔和野兔雜交的目的,就是為了讓雜交兔保留野味兒,可是這麼一來,兔子的生活質量提高了,兔肉的味道變得跟家兔差不多, 背離了他原來的初衷,必須找辦法,改變現狀。

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【解說】:楊華昆知道,在完全野生的狀態下,野兔為了躲避天敵的襲擊,時刻都會保持警惕,稍微有不慎撒腿就跑。您還別小看了這簡單的跑跑跳跳,它們全靠這兩條腿來躲避危險,總是這麼跑來跑去的想長點兒肥肉都難。為啥野兔的肉質好,純野兔在那麼高壓的環境下生存,要是不機靈點兒早就命喪黃泉了。

【解說】:再看看自己的兔子,不怕人不說,看見有人來餵食,兔子們一窩蜂的擁到食盆旁邊,乾脆跳進盆里吃,當著人面兒就敢把自己撐得滾瓜溜圓,吃成這樣,別說跑了,動一動都難,這哪能行!必須想辦法,不讓兔子繼續懶下去。楊華昆的第二招也挺怪。

【採訪】:

楊華昆:我這養兔子的第二招,就是經常給兔子敲一敲,嚇一嚇兔子。

【採訪】參觀者:楊老師,這可不行啊,把兔子嚇壞了。

【採訪】參觀者:兔子可不能嚇著了。

【採訪】參觀者:從來都沒看過這種。

【採訪】參觀者:這是幹啥呢又敲又打的,一會兒把兔子嚇壞了,連食都吃不了怎麼辦?

【解說】:雖說這招看起來有點兒奇怪,可楊華昆的目的是為了讓雜交兔學會時刻保持警惕,找回原有的洞察力。要知道野兔的靈敏和機警是因為環境造成的,在純野外的環境中,它們為了躲避天敵才提高警惕,而雜交兔一直生活在非常安全的環境中,從小就不怕人,楊華昆恨不得自己替這些懶兔子跑一跑,跳一跳,可這也不行啊,不過他偶然間碰倒的鐵鍬,給他帶來了靈感。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:偶爾我就碰到一個鐵鍬,兔子嚇得滿地都跑,我想要不然,我經常給它敲一敲,保持它的警惕性,這樣不就可以了。

養兔:肉兔產肉率提高三招

【解說】:故意弄出點兒動靜嚇唬兔子,必須掌握好尺度。嚇的太輕,兔子根本不在乎。嚇的太狠了,兔子終日惶恐不安,嚴重的還容易耽誤生長。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:隔個三到五天 沒事兒就敲它一下,你敲多了,反而不聽使喚,偶爾給它敲動一下,保持它的警惕性,這樣結果發現兔子它也精神了。

【解說】:楊華昆每隔三五天,就在兔舍周邊敲一敲打一打。讓兔子們即便是在有吃有喝的地方住,也學會時刻保持警惕。您別說,這麼一來還確實提高了兔子的警覺性。

【解說】:可光是讓兔子們提高了警惕還是不夠,純野兔一天的運動量可不是簡單的躲起來,就能夠達到的。田野里有溝溝坎坎,野兔出去蹦蹦跳跳自然就能鍛煉身體,於是他又想出一個讓這些雜交兔跳起來的辦法。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:就在它那籠舍裡面,門前建一個20~30公分的一個障礙物,它出去吃食的時候,飲水的時候,這是它的必經之路,它非得從這走過是吧,自然就保持它的運動量。

【解說】:在雜交兔的必經之路砌個小圍牆。兔子餓了渴了,一定會跳過這道圍牆外出覓食,這樣不就增大了運動量了嗎。可讓楊華昆萬萬沒想到的是,兔子們就是不跳,楊華昆只好降低了圍牆的高度,可兔子根本不吃這一套,嫌麻煩的兔子連窩都不要了,乾脆離家出走。還有的兔子竟然鑽出了一個,暢通無阻的後門,隨意進出。看來這招對這些雜交兔來說根本沒用,楊華昆乾脆專門為兔子們空出一個訓練場,還特地建起了一條長長的通道里,通道中每隔四米建一組 40厘米的障礙牆。

肉兔養殖:三招提高肉兔產肉率

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:這個運動場的基本長度就是30多米,寬度根據兔子的量,我現在建到將近兩米寬,分段之間,用磚建了一些障礙強,便於它運動的時候,增強它的運動量。

【解說】:後來,楊華昆乾脆把嚇唬兔子和趕兔子跑結合到一起,一個星期兩次,敲敲打打的把兔子們集中到一起,趕進運動場,再跳上這麼幾圈,再放回散養區,一段時間之後,兔子們的身體素質不僅提高了,還變得越來越活潑。

【主持人】:楊華昆的第三招是扔木棍,兔子又幹嘛了他這麼做呢,原來楊華昆的兔子也不知道是什麼原因,長了一身的臭毛病,打架、啃樹皮沒少折騰楊華昆。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:養兔子的第三招,就是在兔子的身邊、門前扔一些木棍,讓它經常去啃一啃嚼一嚼 ,就像人嚼口香糖似的。有點兒事兒做,以後就不跟我找什麼麻煩了。

【採訪】參觀者:我看見人家養的兔子,喂的是白菜,蘿蔔,沒看著吃這麼硬的樹枝兒。

【採訪】參觀者:拉肚子咋弄?

【採訪】參觀者:是不是會把兔子吃壞了?

【解說】:楊華昆的第三個怪招,一樣讓很多人有所擔心。在兔子們遊山玩水的地方扔樹棍,確實有點兒風馬牛不相及。兔子不是周杰倫,耍不了雙節棍,也不是孫悟空,用不上金箍棒。在兔舍里放這些棍子幹嘛。要說楊華昆這麼做,那肯定是有原因的。自從兔子增大運動量,兔子們戒掉了懶惰的壞毛病,可它們的流氓習性卻越來越重。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:有的打的頭破血流的,滿身是傷,有的體質小一點,弱一點的還被咬死。

【解說】:有些長得壯實的兔子,看誰不順眼就上,扇耳光,咬脖子,打架鬥毆是常有的事兒。如果是在純野生的環境下還好,野外活動空間大,兔子們能躲得開,也不會出現這麼多的打架事件。

【解說】:可這些雜交兔畢竟是在人工養殖的環境下,地方比野外小,密度又比野外大。可是楊華昆把兔子的密度降下來之後,兔子該打還是打。看來打架,一定另有原因。打架的原因還沒完全搞清楚,院子里的樹皮又被兔子們啃了個精光。

養兔:肉兔育肥六技巧

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:只要是吃得到的地方,把這個樹皮全都吃掉了。

【解說】:楊華昆開始還以為是兔子們沒吃飽,用工具把樹皮包裹的嚴實之後,給兔子增加了一些喂料量。可兔子們並沒有因為食物增多了感到興奮,反而是越來越食欲不振。一點兒料,都要吃很長時間。

【解說】:楊華昆想是不是矯枉過正,引起的食欲不振?經過一番仔細調查,楊華昆發現,愛打架,愛啃樹皮的兔子,門牙長得比一般兔牙都要長。

肉兔養殖:肉兔的保健與疾病控制

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:當時我就很急啊,我就抱著一個兔子看了一下,它這個牙呢比其它健康的兔子的牙要長一點,我在網上看了一下,什麼松鼠啊,老鼠啊,這一類的動物 它有時候愛磨牙,我就考慮到這個兔子,是不是也愛磨牙呢?

【解說】:兔子的這對兒大門牙,和很多嚙齒類動物的門牙一樣,能終身生長,所以兔子們也需要通過不斷的啃咬,來磨短這對兒門牙,這樣才能方便日常進食。楊華昆的兔子總惹事兒,歸根結底還是這對兒門牙惹的禍。

【解說】:在野生狀態下,兔子們的採食量大,食物也很豐富,它們只要外出覓食,就不會不停嘴兒的吃,這樣一來,想長長牙齒都沒機會。可是他這兒,食物來源以顆粒飼料為主,顆粒飼料又短又小,起不到磨牙的作用,怪不得兔子要打架,啃樹皮呢。找到了兔子打架的真正原因之後,楊華昆就想,打架啃樹皮不就是為了磨牙嘛,那就給兔子放一些樹枝唄。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:找幾個木頭試一試,結果這個兔子就專啃這個木頭,連樹皮,細一點的樹枝,就把它吃掉了。

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【解說】:楊華昆就地取材的,搜集到了很多的干樹枝和干樹葉,作為兔子的零食,沒事兒就往兔舍里放一點兒。沒想到大受歡迎,兔子們很快圍了上去,三下五除二的,又把樹皮啃了個精光。兔子們很快就喜歡上了磨牙棒,只要楊華昆扔樹枝兒,它們就圍上去啃一啃,嚼一嚼,既磨短了牙齒,又能補充一些微量元素。因為有了磨牙棒,兔子們平時也有事兒幹了,就很少再出現互相打架撕咬的現象了。通過邊養邊琢磨,楊華昆總結出了三個絕招,每個絕招,都能很好地解決養殖時出現的問題。

【採訪】北京市某科技有限公司養殖場場長 楊華昆:這樣通過一段時間的餵養之後,它這個肉質基本上恢復了原來這個,野兔的肉質,這樣一來肉質也提高了。

【主持人】:為了養好雜交兔,楊華昆可是沒少折騰,從簡易屋、訓練場到磨牙棒,每個怪招都怪的有道理,怪的科學。正是因為在飼養方法上的細心調整,現在楊華昆的雜交兔保持了野兔原有的味道,市場上更是大受好評。看來只要細心琢磨沒有幹不成的事兒。

編輯:森林木


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