這種食物生吃有毒，煮熟後卻是一道美味，很多人都愛吃

人們都說，這民以食為天，以前的人們都是吃得飽就滿足了。而現在隨著生活水平的提高，很多人在吃這一方面是很有講究的，不僅是要吃得飽還要吃得好。今天小妖就跟大家說一道客家菜，說到客家菜，大家想到的是不是就是釀豆腐呢。

小妖今天說的這道美食的主角就是芋頭了，想必這種食物大家都是不陌生的吧。很多人都知道這種食物生吃的話是有毒的，一旦做成熟食的話就十分的美味了。這種客家小吃就是芋頭包子了，在客家地區逢年過節的時候家家戶戶都會做這麼一道美食的。

而且每一家做的芋頭包子都是不一樣的，像這樣的芋頭包子看起來就有點像是糯米包然后里面是有包著餡的。這樣的芋頭包子看起來就很好吃了。喜歡吃芋頭的朋友只要是有關芋頭系列的美食都是會吃的，小妖就是這樣的，不過也很少吃到芋頭包子。

還有一些客家人會把芋頭做成最後兩張圖這樣的美食，大家看著是不是覺得很有食慾呢？在以前很多農民的地里都是會種芋頭的，只不過現在很多種植的農民都出去打工了。所以現在種植芋頭的農民也是很少了，而且這芋頭也是不能吃太多的。

其實這芋頭的營養是非常好的，但是一定要煮熟吃，生吃的話是有毒的。還有就是在處理的問題上，一定是要帶上手套處理，這樣的話芋頭外面的黏液才不會弄得手很癢。朋友們，你們有吃過芋頭包子嗎？

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