它是乾果中營養最豐富,能抑制惡性腫瘤,降低心臟病複發,營養專家對它讚嘆不已
飲食
03-07
我們常吃的腰果、蓮子、開心果等乾果,其實這些乾果中大多含有豐富的蛋白質,維生素,脂質等。不少乾果都有其促進人體健康的絕招。
今天我們就倆說說葡萄乾。葡萄乾所含的營養成分就連營養專家都是讚嘆不已。首先葡萄乾鐵和鈣含量非常豐富,是兒童和婦女的滋補佳品。
據研究表明,每天攝入400卡熱量的葡萄乾,對降低血中的膽固醇有奇效。而且,葡萄乾中還含有一種「白藜蘆醇」的成分,能夠抑制噁心腫瘤的增長,有效降低白血病和心臟病的患病率。
葡萄乾營養豐富,但是還是需要清洗的,裡面含有很多的沙子灰塵,吧葡萄乾放進37度的溫水中浸泡一會,那些沙子就被沉在碗里了,大家可以試試哦~
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