大哥做的小吃很奇葩，一根鐵簽子，兩大盆麵糊，一天能賺500多

小哥今年三十歲，畢業之後放棄了家裡介紹的一份穩定的工作，自己就開始在外面創業了，一開始確實不怎麼順利，後來經人介紹進入了美食行業之後，沒想到還真的賺到了人生的第一桶金，現在在這個行業，也算是小有名氣了！

其實小哥的美食很簡單，就是用一根鐵簽子加上一大盆的麵糊來做成的，以前我們比較熟悉的麵糊都是用來直接做成煎餅來吃的，但是小哥的麵糊則不一樣。

小哥的這個麵糊也不是簡單的麵糊，是麵粉、雞蛋、加上芝麻一起來均勻攪拌出來的，加水的時候適量就好，不能太稀了。

大哥做的小吃很奇葩，做這個美食需要一個壓餅鍋，小哥在這個鍋上舀上兩瓢麵糊，然後用這個壓餅鍋一壓，這樣麵糊就會被壓成一個麵餅狀。

最後，直接用鐵簽子順著這個麵糊將它捲起來，加上一層保鮮膜，然後放在一邊備著，等到一鍋做好之後，直接下鍋去炸就算是好了。

別看小哥這個美食製作的方法不算是難，但是生意卻出奇的好，一天擺攤5小時左右，就可以凈賺500來塊。

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