它們是抗癌的最佳食物

每天，有7700人的生命被癌症剝奪。「癌症」是人們追求美好幸福生活最大的絆腳石，也是最大的敵人，人們也一直都在努力尋找可以抗癌，防癌的東西。在人們的親身實驗和努力尋找中，我們也發現了一些對於抗癌有很好效果的食物。在日常生活中有以下幾種食物是最佳的抗癌食品，抵禦癌症，必不可少。

西蘭花

近年來，有研究顯示，西蘭花中有一些有效成分，可以幫助抵抗幽門螺桿菌，從而預防胃癌。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

獼猴桃

含豐富的維生素，尤其是維生素c的含量之高是橘子的4—12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的亞硝胺生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。

山楂

能活血化瘀、化滯消積、開胃消食，同時還含有豐富的維生素c。中醫認為，癌瘤為實性腫塊，往往具有氣滯血瘀徵象，由於山楂能活血化淤、善消肉積，又能抑制癌細胞的生長，所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。

葵花籽

它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質，以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素p、e、b1、a等。葵花籽仁中所含的氯原酸，經動物實驗表明，對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此，葵花籽既是一種營養食品，又是一種抗癌防癌食物。

最後提醒大家，雖然這裡給大家推薦了幾種可以防癌的食物，但不是說光靠這些食物就可以抵抗癌症了，預防癌症還需要生活作息、疾病預防等多方面的配合。大家也一定要量力而行，要根據自己的身體情況進行選擇，萬萬不可選擇某種食物大量瘋狂的吃。

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