老祖宗留下的花生吃法,一身是寶,護心、補血、降脂全有了!
老祖宗說的這顆「長生果」全身上下都是寶:果、殼、芽、衣,都可以吃,而且各有用處,可護心、可補血、可降脂……
一、花生吃一把:
1、早上吃一把能幫助平穩血糖:因為花生會減緩碳水化合物的吸收。
2、花生炸成油吃清血管、保心臟:
炒菜可以換成花生油,以保證不飽和脂肪酸的攝入量。花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化。
3、干嚼一把花生能只消除反酸癥狀:胃部反酸時,吃5到10顆生花生,能過有效緩解胃酸的情況。
二、用花生殼煮水代茶喝:護心穩血壓
常用花生殼煮水代茶飲,還助於減慢心率,擴張小動脈、改善微循環,簡單來說,就是保護心臟、平穩血壓,減少病痛。
三、花生衣不要丟
中醫認為,花生紅衣能夠補脾胃之氣,有養血、止血的作用。花生造血功能強,具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
四、發好的花生芽隨便吃
花生芽炒菜:更易消化味道美。吃花生芽也很簡單,和其他豆芽一樣,熱炒、涼拌、涮火鍋、都很美味,也可根據各人的喜好搭配食用。
花生真的是名副其實的「長生果」,看了這篇文章之後,下次再不要輕易吐掉花生衣、扔掉花生皮咯。
※紅豆養心補血,健脾胃,可是不能這樣吃!我中招了
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