有了這個菜,每頓不吃3碗飯都難受,最佳下飯菜
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03-07
今天分享一款 比較下飯的菜,只要有了它,每頓飯不吃3碗都難受 ,可謂最佳下飯菜呢。看看是啥菜吧?
新鮮的蓮藕準備一個,刮皮清洗乾淨,切成薄片。
先在鍋里煮2-3分鐘然後撈起來
撈起來可以過冷水再沖洗一下。
接下來調汁:生抽3g,白糖5g,陳醋4g,調成汁
油熱先把蔥姜蒜辣椒炒香
然後加入蓮藕片,木耳,青椒,胡蘿蔔丁
翻炒幾下後加入十三香,雞精
水澱粉少許
加入適量的鹽,就可以出鍋了。
怎麼樣?有了它,一頓不吃3碗飯都難吧,喜歡就造吧。
本文作者:sjc-9999


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