馮小剛愛吃的番茄,究竟是什麼味道?
去年在電影院看完《芳華》後,被蕭穗子吃番茄的畫面饞了一臉口水......大口咬下,先吮吸完汁水,再咬斷,輕抹嘴角邊的果汁......這才是番茄該有的樣子么,飽滿又多汁
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馮小剛自己也說:「我特別愛吃西紅柿……放進水盆里用涼水泡著,然後撈起來先咬一口,一嘬,汁液香甜。」
但馮導同時也說了:「但如今的西紅柿都是催生的,裡面汁液很少,沒有過去那麼好吃了。」
一代人的記憶都是相似的。
看完電影的馬雲爸爸也感慨,電影和食物都不像小時候的時候那樣餘味無窮。
確實,現在市面番茄,品種越來越多,四季都能吃到,但很難吃到兒時番茄的味道。
所以今天飯飯給大家推薦一款天然種植的番茄,生長在攀枝花,比記憶里的番茄還好吃,保證你一吃就忘不了。
攀枝花露天西紅柿
買4斤送1斤(實發5斤)
粉絲價:29.9元(原價35元)
註:為運輸方便,摘果均為8分熟,拿掉網套放在陰涼通風的地方一到兩天再吃,會略甜一些
匠心農業,來自攀枝花的天然美味
攀枝花地處北緯26°,金沙江在這裡繞了一個圈,常年空氣平均相對濕度65%。用當地人的話說,這是個「插根扁擔都能發芽」的地方。
露天的西紅柿喝著金沙江的水,和普通西紅柿比,它的汁水更豐足,味道更甜美。掰開一個會發現,每個都有小時候才能見到的沙瓤。
當地又被譽為最適宜人居住和康養的城市,有著「天然氧吧」的稱號,無霜期達300天,全年日照時間長達2300-2700小時。遠離污染,吸足氧的攀枝花西紅柿的顏色都比市面上的要粉嫩。
超長時間的照射,使得果實吃起來的番茄味都要比市面上的濃很多,那種清新的氣息,有著情竇初開的悸動。
最重要的是所有番茄都採用有機種植,堅持不打葯、不施肥,自然成熟,保證了每一顆番茄的品質。
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