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春季養肝,很必要,若要養肝,養生做起

給大家推薦幾種春季養肝的食材,小米等穀類食物是護肝首選,它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素,護肝的同時還能夠保護胃黏膜。

枸杞。枸杞有養肝益精作用,它含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。能幫助保護肝細胞,改善肝臟功能,對於慢性肝炎的治療有一定效果。

豆芽菜。春季應該適當吃一些應季節的芽菜,而豆芽菜有清熱功效,能對抗春季上火現象。芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾胃。

菠菜。菠菜是春季的時令蔬菜,具有很好的養肝、養血、滋陰等作用,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素C等,對於保護肝有著很好的作用。

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