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健康系列:碳酸飲料,這六類人慎喝

健康系列:碳酸飲料,這六類人慎喝

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碳酸飲料

指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。

主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。

除糖類能給人體補充能量外,充氣的"碳酸飲料"中幾乎不含營養素。

一般的有:可樂、雪碧、汽水,等。

有專業人士總結了碳酸飲料的主要危害:

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健康系列:碳酸飲料,這六類人慎喝

小一時空。圖片源自央視新聞

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健康專家提醒:

1)過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。

過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增大;而在體力活動劇烈的同時,過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險也可能增加。

2)兒童期、青春期是骨骼發育的重要時期。

如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過多的碳酸飲料,則不僅對骨峰量可能產生負面影響,還可能會給將來發生骨質疏鬆症埋下伏筆。

3)以下六類人群對飲用碳酸飲料尤其要慎重:

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關於碳酸飲料(Sodas)

該類飲料生產始於18世紀末至19世紀初。

碳酸飲料的前身其實是天然礦泉水。以後證實,人為地將水和二氧化碳氣混合一起,與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣,具有特異的風味,這一發現大大推動了碳酸飲料製造和研究進程。

1772年英國人普里司特萊(Priestley)發明了製造碳酸飽和水的設備,成為製造碳酸飲料的始祖。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道,並可以和水中其它成分的香味一同逸出。

1807年美國推出果汁碳酸水,在碳酸水中添加果汁用以調味,這種產品受到歡迎,以此為開端開始工業化生產。

以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現,使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

健康系列:碳酸飲料,這六類人慎喝

(頭條號:小一時空。圖片源自央視新聞)

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