葯膳食療養生抗癌，長期食用到底有沒有毒性？
食療是中華民族幾千年來同自然界抗爭中形成的一朵奇葩。食物和藥物一樣具有四氣（寒熱溫涼）、五味（酸咸甘苦辛）、歸經、升降浮沉，具有調理人體陰陽平衡、促進健康的作用。還有很多即是藥物，同時也是食物，這就是古人講究的"葯食同源"。
中醫學認為，任何疾病的發生、發展都是由於病邪作用於人體，引起人體陰陽偏盛偏衰、臟腑經絡功能失常的結果。葯食防病、治病的基本作用為：祛邪去因，扶正固本，協調臟腑經絡功能，從而糾正陰陽偏盛偏衰，使機體恢復到"陰平陽秘"的正常動態平衡狀態。
葯食合理抗癌瘤
腫瘤患者往往需要葯療和食療。平時葯食合理可以預防腫瘤的發生；腫瘤切除後，葯食合理可以預防複發；放療、化療時，葯食合理可以減毒增效；腫瘤到晚期時，葯食合理可以改善癥狀，或是有助於治癒腫瘤。因此患者正確認識葯食知識至關重要。葯食合理是抗擊癌魔的利劍，是健康的守護神。
辯證施膳
在以葯療為主的同時，可以配合食療，以加強葯療的作用。在大病初癒、人體正氣還沒有恢復到正常狀態時，以食療為主以助康復。葯食治病的效果主要取決於合理使用藥物及食物，合理飲食主要指根據中醫理論"辨證飲食"。
比如肺癌患者在放療期間出現低熱的表現，舌紅少苔，這就是肺經陰虛內熱的癥狀。如何配合食療呢？這就要根據中醫的葯食理論，先要選擇入肺經的藥物，才能有效果，再選擇寒涼的藥物才能治療發熱，因此去超市買點百合服用就是合理飲食，因為百合入肺經，具有滋陰清熱的作用。
長期葯食防治疾病有沒有毒性？
目前關於中藥的肝毒性和腎毒性屢見報端，關於這個問題，漢朝的《神農本草經》就已經講得很清楚。書中認為有些中藥是有毒性的。特別是對於有毒中藥，要斟酌使用和不可久服，這些在漢朝以前古人就已經認識到了。
但是在目前的實際臨床中，人們濫用中藥的現象很普遍。一方面葯不對證。比如使用金龍膠囊治療肝癌。並不是所有肝癌患者都適合使用金龍膠囊，只有肝血瘀滯、肝氣鬱結者使用才有較好的效果；而槐耳顆粒適合於正氣不足、肝血瘀滯的肝癌患者使用。
另一方面，有些醫師開一些毒性很強的藥物，患者服用後不但病沒有治好，反而出現肝、腎功能損害，這也說明了葯不對證。如果藥物對證的話，一般很少出現藥物毒副作用的，這就是幾千年來為什麼中藥毒副作用很低的原因，也體現出合理用藥的重要性。
有些患者服用中藥後出現了肝、腎功能損害或起效不明顯，就認為是中藥不好，認為是中醫治療速度慢，而很少去思考自己是否是合理服用中藥，是否是對證服用中藥，是否是給自己開藥的中醫師的水平有問題。對於腫瘤患者，服藥尤為注意，一定要葯食合理，才能有利於疾病的治療和康復。
文章內容部分來源於《扶正祛邪抗腫瘤》
今日關鍵詞：癌症，腫瘤，抗癌，中醫藥，食療，養生
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