創新美食：米飯秒變蛋糕，簡單又營養的快手早餐，好吃到想哭

大部分的上班族，早上如果沒有父母幫著做早餐，早餐肯定是草草了事的。可能日復一日的吃著小區周邊的那幾樣屈指可數的早餐：包子、手抓餅、豆漿油條、雜糧煎餅......

其實大家都知道，一天三餐中，早餐是最為重要的，是一天能量最重要的補給。長期以往的這種早餐習慣不僅會吃厭這些常見的早餐，而且對健康也沒有多大益處。

但是又能怎麼辦呢，做早餐沒時間，也不會啊。

下面給大家安利一款非常簡單的早餐。只需要佔用你幾分鐘時間，就能讓你吃到美味營養的自製早餐。

烹飪技巧：可以用昨天晚上吃剩的米飯來快速完成。並且提前準備好需要用到的食材。

食材：熟米飯、番茄醬、馬蘇里拉芝士、鵪鶉蛋、沙拉醬、培根碎、海苔粉

1、將米飯捏成一個個小球；

2、放入相應的模具中，攤開；

3、在米飯中放入番茄醬、培根碎、馬蘇里拉芝士、鵪鶉蛋、沙拉醬；

4、放入預熱好250°的烤箱，烤制10分鐘；（在烤制期間，可以用來洗漱，充分利用早上寶貴的時間）

5、出鍋，撒點海苔粉即可。

就這樣，簡單，美味，健康的美食就做好了。讓你的一天元氣滿滿。

下次有機會再跟大家分享一些快手營養早餐。

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