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集市上老大爺用鐵鍋熬的羊湯,12塊錢一碗,不到一小天就能賣光!

在農村的大集上,總能看見各種各樣的小吃,而且全都是地方小吃,除了小吃之外,還有很多當地的特產,不管是吃的還穿的或者是用的,什麼都能看到,所以在農村的大集上溜達,總能淘到一些自己喜歡的便宜東西。

在晉南農村的集市上,吃穿用應有盡有,每次大集的時候,都會有很多人在集上轉悠,不過在集市上,最惹人注意的就是一個老大爺賣的羊肉泡饃了,不僅味道好吃,而且還會實惠,吃起來熱乎乎的,特別管飽。

每次大集,老大爺的羊肉泡饃都會吸引很多集市上的人群,在不遠處就能聞到這家羊肉泡饃飄出的香味,這個老大爺賣的羊肉泡饃是用農村的大鐵鍋熬出來的羊湯,所以味道聞起來特別的香,每次出來,老大爺都會熬一大鍋。

在湯裡面除了羊肉之外,還有羊雜和粉絲以及豆腐絲,盛出來之後依照自己的口味加一些佐料就可以了,就這樣一碗羊肉泡饃湯,就賣12塊錢一份,也就一小天的功夫,一大鍋的羊湯就能賣光,喝這個的時候再配上燒餅或者麻花就更香了。

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