正瘋狂生長的神草在攸縣驚現！能減肥，治療各種炎症、預防瘟疫、治療不孕症……重點還特美味！

攸縣百事通

90%的攸縣人都在關注

攸縣是個好地方，山清水秀好風光，土壤肥沃，雨水充沛，光熱充足，冬寒期短，適宜各種作物生長。

於是乎，今年的艾草正月里就成片成片的破土而出，順風而長。

艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史，艾草苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要葯。用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。炒炭止血，可用治虛寒性月經過多，崩漏帶下，妊娠胎漏，如膠艾湯。本品搗絨，製成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬，祛濕止癢。

艾草的作用

1、治療各種炎症慢性支氣管炎炎。

用鮮艾葉 1000g，洗凈切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小時，煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml，每日3次，對慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者，能有效緩解癥狀。

2、治不孕症。

用艾葉與其它藥物配合製成食療葯膳，治療因脾腎陽虛所致的不孕症，有較好療效。

3、減肥。

操作方法，將艾卷的一端點燃，分別靠近關元、豐隆兩學x位，熏學x10分鐘左右，至局部發紅為止。每日1次，10次為1療程，一般3～5個療程能起到有效的減肥效果。

4、 抗菌作用。

以小野艾葉煙熏，對於多種致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸劑及煎劑，在試管內對多種致病真菌也有一定的抑制作用

5、 平喘作用。

實驗證明，野艾浸劑對豚鼠支氣管有舒張作用。

6、 利膽作用。

實驗表明，艾葉油對小鼠也有明顯的利膽作用，使其膽汁流量增加26%。

7、 止血作用。

艾葉水浸液給兔灌胃有促進血液凝固作用，但亦有認為艾葉的止血作用未能證實。艾葉為臨床上常用止血藥，溫經止血常炒炭用，藥理實驗初步證明：艾葉制炭後止血作用增強。

艾草這麼多功效，而我們攸縣的艾草遍地都是，趕緊去採摘，不能浪費這麼好的資源呀！

可是現在是正月，有艾草嗎？

出門一看，2018年的艾草比2017年來的早一些

在田岸邊的肥沃之處，一塊又一塊兀自搖曳

一抓一大把，藥草的鮮香不時沖入鼻內，安神醒腦，沁人心脾。

勤勞樸實的攸縣人在辛勤的採摘

奶奶俏皮的展現她的勞動成果，看！好大一株呀

采完一個地方又換一個地方

小孩子們也按耐不住了，紛紛動起手來

提著小小的收穫，奶奶的腳步輕快

想著做艾葉齋，臉上露出開心的笑容

有一種特別相似的李鬼，差一點就采錯

清洗艾草，挑出雜物

很多人做的艾葉齋不夠綠，訣竅在這裡

揉面

包的時候把紅糖放入中間，類似灌湯包的原理，等熟了後，咬一口芳香四溢，唇齒留香，紅糖的甜中和了艾齋的苦，甜甜苦苦，美不可言。

可以做成圓的，扁的，方的，長條的……

成品出鍋

咬一口，滿嘴流糖，舌蕾處苦與甜的碰撞，糖水與粘糯米的融合，艾草纖維清香嫩鮮與粘糯混合造就一種獨特的舌尖上的攸縣。

氣溫迴轉，馬上又是晴朗的好天，趁著別人還沒發現艾草已經長出趕緊去采上一籃吧！無論是做齋，炒蛋，泡腳都用的上，還可以煮熟了存放冰箱，一年四季都可以慢慢的做齋食用喲！

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