咖啡的比較有代表性的起源故事，僅三則？

咖啡一詞源自希臘語Kaweh，意思是力氣與激情，是世界三大飲品之一（其餘兩種是：茶、可可）咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的用具製造，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內去皮後得出的果仁，再用恰當的烘焙辦法烘焙而成，之前寫的文章有介紹過咖啡豆從種植到餐桌的全部進程，對於咖啡的來源，有種種不同傳說，以下有三則來源故事比擬有代表性，大家可能參考看看。

牧羊人的傳說

公元6世紀，在非洲衣索比亞高原的咖法地域(Kaffa)，有個牧羊人，到新的草原去放牧，忽然發明羊群蹦蹦跳跳，特地高興，即便入夜也無法睡眠，於是跑到阿比西尼亞修道院求救，經修道院院長及修士考察發明山羊是吃了矮樹叢上的白色果實，才顯得特地高興，於是將它採摘回去，煮成湯汁本人飲用，果真一夜無法入眠。於是院長把這種湯分派給做晚禮拜打瞌睡的僧侶飲用，成果極佳，這種提神葯由此傳播開來。

奧馬酋長的傳說

這個故事是十三世紀葉門山中：1258年，因犯法而被族人驅趕入境的酋長，流落到離故土摩卡很遠的位於阿拉伯的瓦薩巴，過後已經飢餓倦怠難行，當他坐在樹根上勞動時發明一隻小鳥停在枝頭，以一種從未聽過，極為悅耳的聲響啼叫。他認真發明那隻小鳥是在啄食枝頭上果實後，才叫出這美好的啼聲，於是他便將那一帶的果實採下，放入鍋中加水熬煮，不久之後竟開端散收回濃郁的香味，飲用之後豈但感到酣醇可口，而且還可能可解除

法國軍官的故事

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