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寶寶三歲之內不能吃這些、你知道嗎?

寶寶6個月的時候就可以逐漸添加輔食,但是添加輔食有很多講究,不是什麼有營養,什麼東西好都能給寶寶吃。寶寶的輔食和大人的不同,要單獨分開製作,而且有很多食物不能早早接觸,以免發生不必要的麻煩。

腌製品

腌製品的鹽分含量非常高,而且腌製品中在腌制的過程中會發生反應,生成大量的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽和黃曲霉毒素、苯並芘稱為世界上三大致癌物,後兩者的屬於危害性化學物質,根本不能吃,所以可以想見亞硝酸鹽的危害有多大。

調味

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,干擾身體對其他營養的吸收。一歲以內的寶寶不要吃鹽,味精過多也會影響血液中鋅的利用。

豆製品

豆類本身含有豐富的蛋白質和微量元素,但是如果孩子過早食用豆類食品,一方面容易引發過敏,另一方面造成維生素B族的缺乏。以色列還發生過嬰兒吃豆類過多造成神經疾病甚至死亡的案例。

硬花生

凡核桃、硬花生、瓜子等堅果類食物,雖然富含協助DHA合成的成分,對寶寶的視力與腦力發展有益處,但這類的食物太硬又不好咬,而寶寶的吞咽與咀嚼功能不佳,所以很容易直接吞食,反而有噎到的風險。若要給寶寶嘗試吃堅果類食物,建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用,即使寶寶已經會咀嚼,爸媽也要在一旁協助進食!

果凍

果凍有多種水果口味,酸酸甜甜的味道很令孩子們喜愛,但果凍口感滑嫩,就連大人也很喜歡吃,但這對3歲以前的孩子卻隱藏著危機。由於果凍表面滑溜,很容易未經咀嚼後就直接滑到寶寶的食道,再加上果凍的張力大而可能堵住食道,造成寶寶窒息,真的非常危險,爸媽們更要注意。如果真的要喂寶寶吃果凍,還是建議要切的細細碎碎的,一次喂一小小口,並隨時注意寶寶吞食後的狀況。

葡萄

水果很營養沒錯,但像是葡萄、荔枝、龍眼等圓形,且有籽的水果在餵食前都要特別小心,因為圓形的固體食物本身就容易不小心直接吞食而噎到。而寶寶也不知道怎麼吐籽,所以要讓寶寶吃這些水果之前,請務必要將籽取出,並切成小塊後在喂寶寶吃喔。

巧克力

巧克力一方面含有使人神經興奮的成分,寶寶吃了以後由於過度興奮而不能好好睡覺,很可能引發哭鬧。巧克力的營養價值也很低,脂肪含量高,熱量高,卻不含纖維素,寶寶很難消化掉一顆巧克力,而且巧克力糖分也特別高,容易引發蛀牙,腹痛等,所以寶寶要遠離巧克力。

罐頭

罐頭類食品中糖、鹽都很高,甚至還含有亞硝酸鹽。水果罐頭中的添加劑非常多,而肉類罐頭也沒有什麼營養。吃水果、肉類,不如去買新鮮的,當季的,為什麼要買罐頭呢。

葷食

葷食類富含鐵質和蛋白質,通常都被認為是非常有營養的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細絲,都有利於讓寶寶順利吃進。不過蛋清及螃蟹、蝦等帶殼類海鮮,最好不要出現在一歲前的寶寶餐桌上。


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