答疑:為什麼糖友的早餐血糖越來越高?
一日之計在於晨,糖友早上要注意的不僅有「三要二不要」,還有血糖問題,早餐後、午餐前的血糖是一天中較難控制的,因為清晨對抗胰島素的各種激素分泌較多,肝臟產生大量的葡萄糖有關,當時飲食也不能忽視!
糖友的早晨從「三要二不要」開始
1、早晨睡醒要喝水
許多糖友由於害怕晚上睡覺前喝了水,半夜容易起夜。所以都不會選擇喝水。而經過一晚上的睡眠,人體內的水分由於呼吸和新陳代謝而消耗殆盡。所以早上睡醒後,人的血液粘稠度會比較高。這時候,就需要喝一杯溫開水,可以稀釋血液粘稠,促進血液循環,加快代謝。
2、要溫水刷牙
糖尿病與牙周炎有著非常微妙的關係。糖尿病會增加糖友患牙周炎的風險,而牙周炎也會加速糖尿病的發展。因此,糖尿病友早上起來後,一定要記得用溫水刷牙。日常生活中,也要保護好自己的牙齒。
3、早晨睡醒懶一點
經過一晚上的睡眠,人的血液循環速度會比較慢,血液也相對比較粘稠。而早上睡醒的時候,人的機體還沒有恢復正常。如果這時候起床動作比較劇烈,很容易誘發心血管疾病。因此早上起來的時候,一定要緩一會,做幾次深呼吸,伸幾次懶腰。在床上坐五分鐘以後,再慢慢起來。
切記早上不要空腹鍛煉
早上不吃飯就出門晨練,很容易造成血糖發生波動,不利於平穩控糖。而對於吃了葯或者注射胰島素的糖友而言,空腹鍛煉會引起低血糖。
穩糖APP建議:糖尿病友在出門晨練之前,建議先吃完早飯,過一會再出門。
切記早上不要洗澡
許多人覺得早上起來洗澡,會使得頭腦更加清醒。但對糖友來說,早上洗澡很容易使他們發生低血糖。
做好上述「三要二不要」,為了控穩血糖,飲食要注意哪些呢?穩糖給總結了3點
第一:量不能太多
攝入過量也是引起早餐後血糖高的原因之一,一定要控制食物的總熱量
比如:糖友的早餐除了適量主食,還應增加蔬菜的攝入,蔬菜普遍屬於低GI食物,並富含膳食纖維,有助於病友獲得更好的早餐後血糖。
(1)如果吃饅頭, 可搭配一盤涼拌黃瓜;
(2)如果吃餛飩,則餛飩餡里至少一半或一半以上應為蔬菜;
第二:吃得太稀
很多人有早餐喝粥的習慣,粥是很清淡,但是煮的很爛,容易被吸收,就可能導致早餐後血糖升得太高。
如果糖友能堅持吃以乾飯為主的早餐,將有助於控制早餐後血糖, 進而有利於控制全天血糖。
第三:吃得太細
一些人早餐以饅頭、白麵包、麵餅等為主食,這類食物的血糖生成指數(GI)較高,而餐後血糖變化的關鍵因素是膳食中包含的碳水化合物的數量和種類。
穩糖APP為糖友推薦幾款早餐食譜
(1)咸燕麥麵包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(帶殼60克),鹹菜少許。
(2)豆腐腦100克,芝麻燒餅30克,熗拌萵筍絲(萵筍50克,植物油2克)。
(3)蕎麥麵包2片(50克),煮雞蛋1個,豆漿1小碗。
(4)沖燕麥片(燕麥15克,牛奶150克)+咸麵包片25克+拍拌黃瓜100克(香油1克)
做好上述種種,相信糖友的血糖會有一個好開始!
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