健康是吃出來的，長壽老人最愛這幾種食物，每天一口增強免疫力！

1、魚

魚是歐米伽-3脂肪酸的重要來源，有利於保護心臟健康，維持血液順暢流動，還對大腦和眼睛有好處。很多慢性病都會導致炎症，如關節炎、心臟病和老年痴呆症等，多吃魚有利於控制炎症，幫老人維持身體健康。

2、藍莓

藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱「世界水果之王」。

3、大蔥

蔥對白喉桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、葡萄球菌、鏈球菌及多種皮膚真菌有抑制作用。蔥能增加纖維蛋白的溶解活性，降低血脂，消散淤血，防治動脈硬化，抗衰老，預防呼吸道和消化道傳染病。蔥所含的揮髮油能刺激汗腺發汗，儘快排出體內的毒素，並能促進消化液分泌，因而有解毒和健胃的功效。

4、小米

長壽老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人蔘湯。」

5、豆腐

豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

本文由「生活健康園賬號」發布，2018年03月05日

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