這些「食物」你知道它們的功效嗎？

荸薺既可做蔬菜，也可做水果，生食的時候清脆可口、味道清爽，是很多人喜歡的一種時令之品。那麼荸薺到底有什麼營養呢?荸薺中含豐富的纖維素，提高人體腸胃消化功能，促進腸胃蠕動，有潤腸通便、促消化的功效。富含維生素A，維生素A是一種抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，能保護細胞免受自由基的傷害，具有延緩衰老、養顏潤膚的作用。

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。夏天炎熱，人容易上火，嗓子疼，這時候，泡上一杯蒲公英水，可以很好的解決。

每次吃核桃的時候，很多人把核桃仁取出之後就把剩下的殼和分心木扔掉了。殊不知，其實核桃分心木是一種很好的中藥材，對身體有著很多重要的功效。可以治療失眠。對於長期失眠的人來講，取3克分心木泡水喝，每天早晚各一次，晚上在睡之前的一個小時喝，對於促進睡眠有很好的作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！