常嗲養生見解：中醫養生「四步曲」
中醫認為：人類必須順應自然，適應自然界的陰陽消長的變化。人不可能長生不老，人類對衰老和死亡無法抗拒。但可以通過防病和治病，以保持健康的體魄，使之延緩衰老，益壽延年。因此，防止疾病的發生和治療疾病是延緩衰老，益壽延年的關鍵。疾病的發生和發展是一個從量變到質變的過程，可以概括為：未發→萌發→初發→己發四個階段。疾病發生髮展的不同階段，養生的方法，應有所側重。如未發階段側重於「養」，萌發階段側重於「防」，初發階段側重於「調」，己發階段側重於「治」。
養
養，即「養成」。適應於疾病的″未發」階段。《素問上古天真論》所云：上古之人，「……。法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神居，而盡終其天年。今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以竭其精，以耗其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆於生樂，起居無節，故半百而衰也。」這裡明確的告訴了人們，要做到延緩衰老，頤養天年，必須順應自然界陰陽的變化，懂得一定的養生術數和規律。歸納起來有下面幾點：
（一）起居有常：即生活有有一定規律，起居要順應四時的變化而有所不同，如根據春夏養陽，秋冬養陰的道理，春、夏季要晚睡早起，秋季要早睡早起，冬季要早睡晚起等。
（二）食飲有節：一日三餐要有定時，要根據四時氣候變化選之相適應的食材，食飲不宜過飽，要有節制，要做到，五穀為養，五畜補益，五果助之，暈素搭配，營養均衡以養五臟。
（三）不妄作勞：要適度運動，但不要過度勞累，做到勞逸結合，動靜結合。
（四）房室有度：性生活要有節制，不要務快其心，淫亂無度，切忌「醉酒入房」。
（五）恬淡虛無：即生活淡泊質樸，心境平和寧靜，外不受物慾之誘惑，內不存情慮之激擾，達到「物我兩忘」的境界。
防
防，是疾病的「萌發」階段的養生方法。中醫有「治未病」的思想，所謂「治未病」，包括了三個方面：無病先防、有病早治、既病防變。「無病先防和有病早治」，講的是防病。而「既病防變」，則是發病以後必須注重的方法。如何防病，最主要是要針對人體發病的原因和發展規律進行預防。如《素問上古天真論》云：「虛邪賊風，避之有時。……，真氣從之，精神內守，病從安來。」；《金匱》云：「若五臟元真通暢，人即安和。客氣邪風，中人多死。千般疢難，不越三條，一者，經絡受邪，入藏府，為內所因；二者，四肢九竅，血脈相傳，為外皮膚所中也；三者，房室、金刃、蟲獸所傷。以此詳之，病由都盡。」 還說：」若人能養慎，不令邪風乾杵經絡，適中經絡，未流傳藏府，即醫治之，四肢才覺重滯，即導引、吐納、針灸、膏摩，勿令九竅閉塞；更能無犯王法、禽獸災傷，房室勿令竭乏，服食節其冷、熱、苦、酸、辛、甘，不遺形體有衰，病則無由入其腠理。 以上原文，對於如何防病作出了回答，可歸納為以下幾點：
( ㄧ)疾病發生的原因有三，一是內因；二是外因；三是不類外因。內因是真氣不足，精神失守。外因則是外邪，即風、寒、暑、濕、燥、火。同時內因是疾病發生髮展的根據，外因是疾病發生髮展的條件，外因通過內因而起作用，即所謂「真氣從之，精神內守，病從安來」。所謂不類外因則是指，金刃、蟲獸所傷，違反王法而刑傷，房室竭乏之精傷。以及其它自然災害等意外傷害。
（二）疾病的傳播途徑是由外而內。即先皮膚腠理→經絡→四肢九竅→血脈相傳入臟腑。
（三）防病的方法：
無病先防:
（1）內養真氣，外慎風邪，不令邪風從皮膚腠理干杵經絡；
（2）避免金刃，蟲獸及其它意外事故的發生等。
（3）不違「王法」免受刑傷，節制房事，勿傷腎精。
有病早治：
（1）防止形體所傷，根據時節、病邪、病性的不同禁用寒、熱、酸、苦、辛、甘等食飲和藥物。
（2）勿令九竅閉塞，四肢才覺重滯，立即採用導引，吐納等運動療法和針灸按摩等物理療法進行治療，將病症消滅在萌芽之中，防止疾病的進一步發展。
調
調，即調理，主要是調體質，即「初病階段」，通過調理，使其康復，避免發展成「已病」的養生方法。近似於現代的「亞健康」調理。調理「初病」方法，要在結合養和防的基礎上以食物為主來進行調理：
( ㄧ) 調體質
中醫根據人的陰陽氣血虧虛的不同，分為陽虛體質、陰虛體質、氣虛體質、血虛體質。由於氣屬陽，陽虛和氣虛常為並見。統稱為陽氣虛。陽虛多寒，故又有「虛寒體質」的說法。血虛屬陰，陰虛和血虛常為並見，故又稱為陰血虛。陰虛多熱，故又有「虛熱體質」的說法。
（1）虛寒體質的表現，主要以倦怠疲乏，手足冰涼，為主證，應多食甘溫之品，稱之為「溫補」。溫補的食物有：牛肉、羊肉、黃鱔、紅棗、桂圓、淮山、苡米等，若有內寒者，可在食物中加乾薑、肉桂、附片等中藥溫陽祛寒，若兼有表寒的則可在食物中加用生薑、桂枝等中藥以及?蒜、辣椒等品兼以解表散寒。
（2）虛熱體質的表現，主要以頭暈目眩，手足心發熱為主證。應多食養血滋陰之品，又稱之為「清補」。以食寒涼的食飲為主。如雪梨、甘蔗、葡萄、石榴、黃瓜，蘿蔔、波菜等，若以陰虛為主的，可在食物中，加參須、麥冬、枸杞、菊花、百合等中藥，養陰清熱；若以血虛為主的，可在食物中加當歸、阿膠、熟地、芍藥、川芎等中藥，補血活血。
（二）調五臟
五臟是指人體的心、肝、脾、肺、腎。五臟各有其功能，並且相互關聯，相互配合，維繫了人體的正常生理活動。因此，五髒的虛衰與否決定了人體的健康與否。所以在疾病的初發階段，用食飲調理五臟十分重要，在食飲調理中，中醫認為五色（綠、黃、白、紅、黑）、五味（酸、甘、苦、辛、咸）與五髒的有一定的關聯。五色配五臟：綠色食物養肝，黃色食物養脾，白色食物養肺，紅色食物養心，黑色食物養腎；五味配五臟：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾。適之則補，過則有害。如酸入肝，如果過酸就會傷擊脾臟。導致脾的運化功能失常。所有這些理論在食物養生中具有十分重要的指導意義。後人根據這些理論總結了以下分別補益五髒的食物，可在調養五臟中作為參考：
（1）補心食物：桂圓，蓮子，小棗，小米，草莓、豬心。
（2）補肝食物：烏梅，蜂蜜，葡萄，枸杞，豬肝。
（3）補脾食物：山藥，南瓜，土豆，白扁豆，黃豆、豬肚。
（4）補肺食物：百合，枇杷，銀耳，梨、豬肺。
（5）補腎食物：核桃，栗子，芡實，黑椹、黑芝麻，海參、豬腰。
治
治，適應「己病」階段，是「養生」最後的一道 坎，十分關鍵。對於治療疾病，中醫診斷思維全面系統，治療方法獨特多樣：
（ㄧ） 理論基礎：整體觀念，臟腑經絡學說，陰陽五行學說。
（二）診斷方法：望、聞、問、切，四診合參。審證求因，辨證施治。
（三）治療方法：
（1）辨明陰陽氣血寒熱虛實，採用正治與反治。正治：寒則熱之，熱則寒之；虛者補之，實者瀉之。反治：熱因熱用，寒因寒用，塞因塞用，通因通用。
（2）分清標本緩急：急則治標，緩則治本，標本兼治。
（3）辨病與辨證結合，以病機為核心，採用同病異治，異病同治。
（4）以整體理論為基礎，採用上病下治，下病上治。
（5）以五行學說為指導，治未病，既病防變。如肝木克脾土，如肝有病，在治肝的同時治療脾臟，防止疾病漫延。
此乃中醫治病的精華。作為醫者必須精學精通，融匯貫通，運用於臨床實踐。非醫人士對中醫治病的方法也應有所了解，不但對配合醫者治療疾病有所幫助，同時也可有利於走出養生的誤區，達到科學養生的目的。
綜上所述，疾病的發生和發展是一個由量變到質變的過程，在防病和治病過程中，中醫的養生方法上也應循序漸進。未發階段，要以養為主，順應自然變化，養成良好的飲食起居習慣，建立恬淡虛無的生活態度；萌發階段，要以防為主，內養真氣，外避風邪，用「導引吐納針灸膏摩」等運動療法和物理療法，防止病邪侵入肌體入臟腑，把病症消滅在萌芽之中；在初病階段，則要以食物調理陰陽氣血，臟腑為主,以堵絕疾病的發展；在己發階段，則應審證求因，辨證施治，運用獨特多樣的治療方法，立法處方，用藥物治療。從而提示人們，中醫對於藥物養生十分慎重，只有在己病階段才以藥物為主予以治療。因為任何藥物都有兩面性，既可治病，也可致病，即使用食物調理也應注意食物的五味、五色與五髒的對應關係，近其所喜，遠其所惡，補食要有度，補之太會適得其反。
人們在養生中，要走出「養生就是進補」的誤區。不要濫補濫食，建立科學的養生觀。在選擇和使用名目繁多的保健品時，更要慎之又慎。我國歷代皇帝，都十分看重養生，追求長生不老，但都適得其反。據統計，上下幾千年，能活到八十歲以上的皇帝僅有五人，而半百而逝的，五十歲以下逝世的有二百二十四人。三十歲以下逝世的有一百零七人。究其原因，與其過食山珍海味，濫用補藥丹藥；看重權貴，不能恬淡虛無；嬪妃成群，縱情淫慾；逆於生樂，起居無節有關。今時之人應以為戒。
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